※ 引述《chevalierxd (獨孤求噓-風青羊)》之銘言：
: 不知道是不是剛好我在基隆吃的店家比較特別?
: 自從我有印象以來 陽春麵=乾麵
: 但是去了別的地方 發現點陽春麵 來的都是湯麵...
: 陽春麵我看維基是寫湯麵啦...但是我記憶中真的陽春麵都是乾的啊!!
: 話說意麵好像各地也不太一樣?
我也發現一件事
把陽春麵的白麵換成黃麵
就變擔擔麵了
原來擔擔麵=黃麵=油麵
不過陽春擔擔麵的湯頭
每家都不一樣
有的會放兩塊肉
有的是只有碎肉
有的是根本沒肉
吃麵真的要慎選

有肉叫肉絲麵啦

那切仔麵ㄋ

幹 湯才是靈魂

我陽春麵都不放白麵也不加湯 改放意麵跟放點鱔魚下去炒

一家麵店 陽春麵不好吃 八成其他麵類也不怎樣

我吃的陽春麵從來都不加任何調味料和豆菜

這系列文每篇都在排骨酥湯...

真正的陽春麵是沒肉的 擔仔麵還算有肉