2014/09/25 00:09 http://ppt.cc/TiK3
你今天的早餐吃什麼,是牛奶麵包?還是漢堡三明治?其實咱們台灣人的早餐,可以吃的東西可多著哪!例如台南人早上喜歡吃的鹹粥、牛肉湯,中部傳統的拉仔麵、三樣,以及高雄的綠豆稀飯、冬粉肉等等,這些美好的古早味,你都吃過嗎?(顏怡今/報導)
台南人最愛的現宰牛肉湯,晚起還吃不到哩。資料照片
東港人的肉粿仔,淋上熱呼呼的高湯,味道真棒。資料照片
彰化仁的拉仔麵放在蒸籠保溫,吃時淋肉燥與豆芽菜。資料照片
蘿蔔糕、糯米腸加荷包蛋 ,就是台中人早餐最愛的「三樣」。資料照片
切成短短的粗米粉煮湯,希哩呼嚕可以很快吃完上工。資料照片
冬粉肉裡頭有軟呼呼的冬粉和肉羹,高雄許多阿公、阿嬤從小吃到大。資料照片
吃韭菜補元氣,左營眷村老字號的韭菜盒不到中午就全部賣光。資料照片
台南人早餐愛吃鹹粥,就連早午餐店也有賣。資料照片
綠豆稀飯在部分眷村裡還有賣,加進大把黃砂糖更夠味。