Re: [問卦] 雞塊和鹹酥雞哪個比較營養

作者: kuosos520 (kkk)   2014-10-01 23:20:29
出社會後,小弟平常三餐都在公司解決
早餐麵包,午晚餐自助餐,為了省錢,所以基本上我只夾蔬菜
把豆干當成肉
這樣的生活過久了後,舌頭靈敏度有些微提升
有一天回去吃學生時代天天在嗑的鹹酥雞
入口咬了幾下,突然感覺的一絲絲的酸味,多咬幾下就沒了
每一塊肉都有
以前當學生天天再吃都沒發現
後來我有試驗過幾家
基本上都有一絲絲的酸味,舌頭不夠靈敏的話一定吃不出來
而麥當勞雞塊雖然是生化武器
但至少我吃不到酸味,所以我想路邊的鹹酥雞攤應該還是比較危險
※ 引述《yourock (Dash歪)》之銘言:
: 雞塊的肉說是很多雞碎骨夾雜一些不知道哪部分的肉再裹粉去炸的.
: 鹽酥雞用的肉至少是一塊一塊的肉.
: 但在烹煮過程,雞塊炸出來好像比較漂亮,從油鍋撈起來後沾鹽或醬就可以食用了.
: 鹹酥雞則是炸起來顏色好像比較深,撈起來還要加蒜胡椒九層塔等加工調味.
: 兩邊各有千秋.
: 請問外國鹹酥雞-雞塊 vs 本土雞塊-鹹酥雞,誰比較營養健康?
作者: Hirano (平野)   0000-00-00 00:00:00
酸味? 是用油有問題?
作者: j19741123 (cheerfan)   0000-00-00 00:00:00
是放到臭酸了吧
作者: po11po11 (po11po11(1是數字))   0000-00-00 00:00:00
是洋蔥我加了洋蔥
作者: holsety   0000-00-00 00:00:00
油和肉的保存條件都有關係
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   0000-00-00 00:00:00
無稽之談,滿滿的腦補
作者: DarkChilles (太陽球迷真可怕)   0000-00-00 00:00:00
我不覺得吃完自助餐的油漬菜之後味覺還會靈敏...
作者: industrialld   0000-00-00 00:00:00
外面自助餐一堆重油的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com