2014年10月02日23:17
餿水油還有未爆彈！根據【上下游新聞】報導，強冠劣質豬油引發的食安風波檯面上漸平
息、檯面下仍暗潮洶湧，地方政府與檢警已掌握南部某家餿水油業者與國內數家大型食用
油脂廠有交易紀錄，且這幾家食用油脂廠，在去年大統混油事件、及橄欖油添加銅葉綠素
事件中，均榜上有名。
消息來源指出，這家餿油煉製廠在經濟部商業司登記的營業項目，涵蓋了食用油批發、食
品製造、動物飼料批發、動物飼料配製、廢棄物清除等，完全掌握了廢食用油回收再製利
用的管道。
消息來源進一步表示，這名餿油業者將合法工廠設在北港溪以北，地下工廠則設在北港溪
以南，以合法掩護非法躲避稽查，並透過黑道把持北港溪流域的夜市、攤商或小吃店廢食
用油回收，規定小吃攤都必須將廢食用油交給其所屬的「小蜜蜂」，再由這些小蜜蜂交往
該業者的地下工廠儲存與煉製。
由於透過黑道圍事掌握雲嘉南地區的廢食用油回收體系，該名業者可說擁有台灣西部最大
的餿水油料源，旗下有將近10輛油罐車南來北往，每輛油罐車還配備價值上百萬的GPS（
衛星定位系統），可見其規模龐大。
強冠劣質豬油爆發後，地方政府曾派員稽查這家餿油業者的地下工廠，結果不但遇到強力
阻擾，還動員議員關說，甚至對同行採訪媒體咆嘯，揚言控告。由於該名業者拒絕提供其
煉製油脂後的流向，已移送地檢署偵辦。
在地方政府移送檢警偵辦的同時，這名餿水油業者不但主動關閉地下工廠，清理廠區內所
有環境與設備，也趁檢警發動搜索前，將相關帳冊資料銷毀，以致檢警搜索後撲了個空，
未查獲其油品流向的具體證據。(綜合報導)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20141002/480808/