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Re: [新聞] 10元三明治太陽春　校方：照顧弱勢

作者: EugeneStoner (尤金史東納)   2014-10-07 23:56:19
本人鍵盤早餐業者,看了蘋果影片，斗膽分析一下:
10元
三明治包裝材 2角
吐司 2片 1.6元 (切對角變三角4片 麵包工廠四方白吐司60片約50元)
肉鬆 少許 1元 (最差的肉鬆大概一斤80，這種只是略有口感就可以的)
煎蛋 半顆 2元 (現在一顆70g的生蛋約3塊8，煎蛋還要用到油哩)
美乃滋 少許 0.2元
作者: M1006 (M1006)   0000-00-00 00:00:00
他一次又不只做一個
作者: willy1103 (華裔台灣人)   0000-00-00 00:00:00
賺30%還不夠啊 傳產崩潰
作者: jengjye (建)   0000-00-00 00:00:00
你把他的成本抓超高的 他那點渣料根本不足你說得這麼多
作者: OAzenO (すごいにゃ～)   0000-00-00 00:00:00
不能算一個的成本 要算一批然後除以個數的成本比較準
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   0000-00-00 00:00:00
賺 30 % 本來就不夠，賣吃的 50 % 是基本
作者: M1006 (M1006)   0000-00-00 00:00:00
照你這樣算 麥當勞33塊的可樂大麥克 成本不就都要60了
作者: ftyu (wei~)   0000-00-00 00:00:00
台灣人吃餿水油剛好而已
作者: LIONDODO (LION)   0000-00-00 00:00:00
飲料、冰等的成本跟食物差很多
作者: solsol (亂風)   0000-00-00 00:00:00
饅頭夾一點點肉鬆如何? 對店家和省錢者會比較好嗎?
作者: willy1103 (華裔台灣人)   0000-00-00 00:00:00
傳產都用機器= =? 搞笑喔
作者: solsol (亂風)   0000-00-00 00:00:00
講著講著 懷念以前國中時的肉包了
作者: willy1103 (華裔台灣人)   0000-00-00 00:00:00
都用機器那一堆企業還要往中國去是?
作者: LIONDODO (LION)   0000-00-00 00:00:00
做吃的賺30%真的很少阿，餐廳更是只能抓成本3~4成而已
作者: A6 (短ID真好)   0000-00-00 00:00:00
因為現在一堆人連操作機器都不想去
作者: ducah   0000-00-00 00:00:00
人力物流這樣算太便宜了吧要做好一個三明治兼送貨 攤下來一個兩元 不太可能
作者: gn7722 (腳很痛)   0000-00-00 00:00:00
做100個酸民手可能都斷了，才賺300
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