有機冬瓜切開賣 變非有機
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141008001354-260102
桃園縣鄉田有機農場小農婦羅美玲日前向農委會主委陳保基陳情，她種的有機大冬瓜，驗
證單位告訴她，上個月開始只要有機冬瓜切開就不算有機，這讓小農非常困擾，向驗證單
位反映，對方卻說「這是妳的問題」，她抱怨：「冬瓜這麼大一條，不切怎麼賣？」
羅美玲抗議，明明是通過有機驗證的冬瓜，只因為冬瓜太大條，不可能整條擺在有機門市
賣，必須切開，現行有機法令卻規定，只要拿刀切開就不能稱有機，也不能貼有機認證標
章，否則抓到會被罰款，她認為，「有機冬瓜一刀切開就變非有機，這實在太離譜了！」
農糧署解釋，有機驗證是整體的，有機截切算加工處理，必須另外再申請有機加工驗證。
但有機農反映，他們只是切大段，不是切小塊做成有機果醬，難道還要再花3、4萬元申請
加工驗證，這很不合理。農糧署回應，冬瓜比較特殊，會把問題帶回去研究一下，看如何
改善。
農委會陳保基聞訊後舉例，曾有農民告訴他，他飼養的魚是通過歐盟有機認證的，但因為
殺了以後就不算有機，這位農民苦笑說，「主委，你生吃吧！」
陳保基坦承，這是管理上的問題，農委會將向產業界了解冬瓜、魚等有機農產，在做簡單
處理時，要如何避免汙染，讓有機驗證仍然有效，進一步改善有機農民的困擾，也讓消費
者放心。但他認為，重點還是農民與消費者建立長期的信任關係。
農糧署進一步表示，為了維護「有機的完整性」，避免有機產品在分裝時混入非有機產品
，所以有機農產品從生產、加工到販售，全程都必須符合有機法規。
農糧署昨建議有機農3種因應方式，如果是量多的，可以自己申請有機加工包裝驗證，量
少的可以委託合格理貨場處理，付一些手續費，或把有機驗證書擺在旁邊，現切散裝賣給
消費者。