作者:
baylin (hi)
2014-10-09 13:00:19※ 引述《s001582000 (小軒)》之銘言:
: 是這樣的
: 廢宅我94-96年
: 在麥當勞打工
: 一家小店而已
: 一天濾一次油
: 三天換一次
: 如果油變黑提前換
: 如果慮油粉材料沒問題的話油的品質都是保證的
: 而且換油是固態一大整顆油丟進去
: 我們常常要考口訣
: 熱騰騰且新鮮 安全衛生美觀可口
: 還以為只是說說
: 只要炸物稍微黑一點
: 要換新品都是允許的~~~~~
麥當勞是用氫化植物油 反式脂肪很高 早期的氫化植物油的反式脂肪可以到
30g/100g的數值 在台灣確實的數值 就不知道有沒有人驗了
濾油粉本身就是一種不好的東西 使用濾油粉 會增加油裡面鋁離子的數量
鋁中毒現象有情緒低落 易感疲倦 胸悶 腸 胃 肝
隨著個人不同的身心背景 在身體最虛弱的部位反映出來 也有可能導致老人癡呆
所以別傻了 麥當勞的油也是很差的
作者:
apa9394 (委員長老虎)
2013-10-09 13:00:00我吃完都很興奮
作者: angelwu (討厭下雨) 2014-10-09 13:01:00
怎麼辦 我還是覺得比臺灣油健康 鬼島還有救嗎
作者:
hkhbb323 (三媽臭臭鍋)
2014-10-09 13:01:00樓下吃完老二腫脹一整天
作者:
chrisjay (克克克里斯)
2014-10-09 13:03:00安口救我 我不能沒有老二
作者:
ccl007 (.......)
2014-10-09 13:04:00氫化植物油 有吃麵包蛋糕的 特別是酥皮類更多
反式脂肪油是很難體內分解的 易累積 對心血管非常不好
作者:
ccl007 (.......)
2014-10-09 13:06:00台灣人又不在意 中式早餐也大多淪陷了
反式脂肪油的特點就是炸物會酥脆 基本上會酥脆幾乎都是
作者:
ccl007 (.......)
2014-10-09 13:07:00什麼酥餅 油條等等就便宜 取代動物油 牛油豬油
作者: erician (紅毛海盜) 2014-10-09 13:09:00
好幾年前就已經換過油了 lag也太久
作者:
oxyo (亞希兒)
2014-10-09 13:09:00反正薯條可以換沙拉,我都覺得麥當勞好健康XD
板烤不要醬薯條換沙拉 飲料爽健美或義美牛奶 超健康不過這樣吃去麥當勞也太痛苦xddddd
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2014-10-09 13:26:00那點個蛋捲冰淇淋去旁邊吃自助餐算了