作者:
kklljim (凱文)
2014-10-10 12:08:30http://www.chinatimes.com/newspapers/20141010000251-260102
阿基師做的菜好不好吃，在媒體圈很有爭議，但阿基師懂不懂講話，這點倒是毫無疑慮，
記者人人翹起大拇指。基本上，阿基師已不只是個廚師，也不只是個藝人，而是危機處理
之神，政治人物只要學到他一半本事，想要選個立委市長，應該都不是大問題。
一連串食安風暴只要被扯上，要不商譽受損，要不就丟官下台，只有阿基師，面對風暴，
說跪就跪、說哽咽就哽咽、該怒嗆就怒嗆，毫不拖泥帶水，風暴愈大，贏得掌聲愈多。
事實上，從8日上午正義黑油事件爆發後，各大媒體都急著想問阿基師的說法，但沒人找
得到；代表他廚師身分的福容飯店說他到三立錄影，代表他藝人身分的經紀人手機不接，
隨後關機，接著福容飯店又對使用油品名稱下達封口令，直到媒體開始出現「阿基師神隱
」的質疑報導後，很快的福容與阿基師就決定隔天一早召開記者會，危機處理極為迅速。
神隱一天的阿基師，記者會一開始就強調自己沒神隱，都忙錄影，接著立即哽咽一整晚沒
闔眼，然後懇切道歉確有用問題油品，但都已銷毀或退回，隨後又發表用餐優惠專案，表
達自責、內疚、負責任等情緒，最後棒打頂新魏應充「你晚上睡得著嗎？」然後帶領記者
逛廚房，看已處理丟棄的問題點心，並配合各媒體，一次又一次把手伸進餿水桶中讓記者
錄影拍照，同時表達對食材浪費的心痛，最後又恢復廚師身分，示範如何自炸豬油。
澄清、自責、勇於負責、矛頭轉向，最後又伸手入餿水桶，所有流程一氣呵成，充滿誠懇
，同時順道發表接下來3天連假的用餐8折優惠與贈送貴賓卡，當場把危機變轉機，幫飯店
大打廣告，讓在場記者不禁異口同聲大嘆：「這真是太厲害，太會做廣告了，福容請到阿
基師真賺。」
事實上，真的沒神隱嗎？錄影無法與外界聯繫，卻為何都能即時掌握輿論走向並與飯店擬
對策。只是民眾看到都只是最後媒體呈現，看不到其團隊跟經紀人與媒體的接觸歷程與操
弄手法，看不到阿基師面對媒體其實不是那麼純樸，而是充滿智慧與思慮。
從神隱到怒嗆頂新魏應充，不到24小時阿基師馬上從不敢面對負面質疑，再次翻身正義使
者。放眼望去，台灣有誰有這樣的危機處理智慧。阿基師，真神。
作者:
easyfish (easyfish)
2013-10-10 12:08:00神?
作者:
ask5566 (問56)
2014-10-10 12:09:00沒跪沒誠意
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2014-10-10 12:09:00這三洨....
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2014-10-10 12:10:00ptt黑掉
作者:
BRANFORD (請保佑我的父親)
2014-10-10 12:10:00這一篇是明褒暗貶法 寫得很酸啊
作者:
NoAfraid (小子難纏 不得安寧)
2014-10-10 12:11:00感覺是在酸
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2014-10-10 12:12:00神你老木，買便宜油還裝不知情，還敢靠北自己是受害者
作者:
proof2 ( )
2014-10-10 12:12:00又造神 他不過廚師界的馬英九
作者:
g8330330 (負債700萬)
2014-10-10 12:12:00阿基師心安理得 每天都睡很好
作者:
scores (男兒當逆天！)
2014-10-10 12:13:00宋楚魚:你也懂跪
作者: ding0214 (大蘇) 2014-10-10 12:13:00
這是高級酸文吧XD
作者:
lianlai (台中米其林)
2014-10-10 12:13:00藝人阿雞師
作者:
BRANFORD (請保佑我的父親)
2014-10-10 12:14:00酸到很多鄉民看不懂了 好文好文
作者:
kivan00 (Kivan)
2014-10-10 12:17:00超酸 XDDDDDDDDDDDDDDDD
作者:
cjhcjh (魂牽夢縈 牽腸掛肚)
2014-10-10 12:18:00不要不道歉 道歉之後賺更多名聲跟代言 輕鬆化解危機
作者: jaxjax (老科) 2014-10-10 12:19:00
要開始鬥臭了嗎?
作者:
hihi29 (無)
2014-10-10 12:21:00\基神/ \基神/ \基神/ \基神/ \基神/ \基神/ \基神/
作者: isaac7109 (問候你媽好) 2014-10-10 12:22:00
就說他進攝影棚時間遠超過廚房 早就是一個藝人了
作者:
hkhbb323 (三媽臭臭鍋)
2014-10-10 12:32:00第一段後面就酸到炸掉
作者:
mi324 (筆筆)
2014-10-10 12:34:00ph值有點低XDDD