1.媒體來源:聯合新聞網
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冷眼集/不公布名單 食藥署怕什麼?
【聯合晚報╱記者李樹人/特稿】
2014.10.10 02:26 pm
國內發生大廠用飼料油混食用油風波,事發第三天,食藥署今天上午召開記者會公布正義
問題豬油產品查緝進度,現場18台攝影機一字排開,結果記者會前食藥署發布的新聞稿只
有兩段,第一段是查緝統計數據,第二段則與昨日新聞稿幾乎一模一樣。
當記者詢問受波及的業者名單,食品藥物管理署官員態度嚴肅地反問記者:「為何要公布
自主管理業者?」,相對眾多民眾的憤怒,官員的態度讓人無言以對。
國內最大豬油製造商正義以飼料用油混入食用油,食藥署連夜加班處理,但就是不公布使
用問題油的餐廳、加工業者名單,讓消費者無所適從;除了自己開伙,現在不知還有哪家
餐廳、哪些食物還可以放心吃?
每次遭遇食安事件,食藥署應變機制都如出一轍,只要求業者自主管理、限時下架回收,
否則要重罰;但時間一到,就告訴社會大眾,市售產品皆是安全,可以安心使用。
結果,黑心業者鋌而走險,食安地雷一顆接一顆連環爆,也讓政府官員的保證有如笑話,
廉價且毫無公信力。
食藥署認為正義68項豬油產品都已上網公布資料,民眾可以逕行退貨,但這些豬油的主要
消費者,並非一般民眾,而是餐廳、攤販、夜市小吃、烘焙業者。
民眾最想知道就是哪些餐廳、食品、糕餅業者使用了劣質豬油、自己有沒有買到問題產品
,但食藥署就是不公布,還要媒體自己找地方衛生局,與其他中央單位聯繫也出問題;在
食安課題上,食藥署已經自廢武功,面對國人需求,又顯得麻木不仁,國人想要吃得安心
,大概只能自求多福。
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http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/8990902.shtml