自由時報
〔本報訊〕醫院負責守護民眾健康、麥當勞速食容易導致肥胖,二者看似互相矛盾,竟並
存於台大醫院!媒體報導,台大醫院兒童醫院地下一樓美食街開設麥當勞,遭外界質疑不
良示範。
台大醫院兒童醫院地下美食街開設麥當勞,引發爭議,圖與文無關。(資料照)
衛生福利部今年公布初審,通過4家兒童醫院,台大兒醫成為第一間掛牌的兒童醫院。《
中國時報》報導,台大醫院兒童醫院地下一樓美食街最搶手的餐廳就是麥當勞,形成矛盾
景象,董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷說,速食店販售油炸、高熱量食物,餐點蔬果
含量也較少,由於醫院提供的餐飲具有示範作用,確實不宜在醫院內開設,台大醫院對此
回應,院方不限制單一種類餐飲業者,但會要求業者加註營養標示。
台大兒醫小兒部主治醫師李秉穎對此抱持不同看法,他指出,由於生病的小孩容易沒食食
慾,這時反而應提供小孩喜歡吃的食物,李秉穎也說,雖然速食屬於高熱量飲食,但大部
分的兒童患者反而需要高熱量,例如感染科病人可透過攝取高熱量維持免疫力,是重要能
量來源。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1128980
PS.麥當勞現在比很多食物還安全吧XD