剛剛看某篇推文中說到要有鮮乳標章才是鮮乳
不過剛剛看了柳營鮮乳的網站是如下面這樣寫
所以還是有沒有鮮乳標章的鮮乳囉???
六甲田莊鮮乳喝起來是不錯喝啦
目前台灣現行的鮮乳標章規章辦法,僅有向酪農收購生乳後進行加工生產的
「乳品工廠」才能申請鮮乳標章,完全為農民組織的台灣牧場即使擁有生乳乳源、但未擁
有乳品工廠,在農委會的認定中,即不符申請鮮乳標章資格。台灣牧場仍持續依規定申請
標章中,但建議消費者可從食品標示相關規定來判斷各家品牌鮮乳商品是否為純天然鮮乳
,如成分標示與100%生乳、純天然等標示字樣。此外,【閤家鮮鮮乳】與【六甲田莊鮮乳
】皆有牧場登記證及負責酪農的肖像,讓消費者能夠充分了解生乳來源。欲瞭解更多相關
內容,請參閱台灣牧場柳營鮮乳粉絲團完整公告
http://tainandairy.com/?news 柳營公告的網址