Re: [問卦] 基改食物為什麼不建議食用?

作者: wizardfizban (瘋法師)   2014-10-12 23:29:26
※ 引述《wilmkcheer (老娘都不老娘了)》之銘言:
: 前陣子去超市買食材時發現,不管是食品或是食物,好多商品上面會註明使用非基改作物
: 但是我們人類千古年來不也是進行作物和畜牧的品種改良嗎?廣義而言這不也是算是基因
: 改造的一種方式嗎?
: 為什麼以前就可以,現在不行?
: 有人說,假使基改作物和有除蟲劑或是農藥的功用,那麼吃這種作物就是把毒吃進身體累
: 積
: 聽起來好像有道理,但是我覺得哪裡怪怪的?請問這種說法有實際的醫學根據嗎?有沒有
: 專家願意分享看法?
基改食物會有什麼影響,說真的沒人知道。
理論上是不會有什麼問題的才對,因為基因生產出來的都是蛋白質。像大家都知道有毒的
蛇毒,只要你消化道沒傷口,你吃下去也是消化掉,因為它就是蛋白質而已。
但就像奈米科技剛出來時一樣,大家沒發覺有問題。但現在有研究指出奈米化的粒子會穿
越皮膚造成一些問題。
最好懂的可能危害就是過敏,搞不好你基轉過去的蛋白是正常情況下人類不會碰到的,但
卻可能會引起過敏。如果被可能會引起過敏的人吃了,可能就會出事。但目前也沒什麼例
子......
也有可能基改後的物種會發生不可知的變化,因為多了異種的基因,但這也是沒人知道的
假設。
所以只能說,基改後的食物不是天然狀態,所以可能有問題。
至於會有什麼問題,不知道。因為理論上是不應該有問題的才對,但沒人敢保證一定沒問
題。
作者: Qinsect (Q蟲)   2014-10-12 23:34:00
天然的狀態也會有過敏反應啊
作者: gsuper (Logit(odds))   2014-10-12 23:34:00
Prion 瘋牛症 特異性蛋白質
作者: s860134 (s860134)   2014-10-12 23:37:00
有趣的是prion是天然產生的 還拿了一個諾貝爾獎
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2014-10-12 23:37:00
天然的過敏反應我們基因可以處理的機會稍微高一點畢竟演化上已經排除非常多天然問題了
作者: Anvec (鄉民)   2014-10-12 23:38:00
如果你把 Prion 塞到特定物種裡面去 當然會有問題有致病能力的是 prion 不是基改 囧
作者: Realthugz (樹根)   2014-10-12 23:39:00
奈米材料最好是現在才知道有可能影響健康啦
作者: Anvec (鄉民)   2014-10-12 23:39:00
所以基改的問題在於 你送進去的東西 對人有什麼影響而不是你送進去的這個動作

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