[新聞] 炸油全民運動 豬板油買不到

作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2014-10-13 08:45:51
炸油全民運動 豬板油買不到
【聯合報╱記者尤聰光、趙容萱、梁雅雯、徐白櫻/連線報導】
2014.10.13 03:28 am
「還有豬板油嗎?」再爆油品事件,訂購豬油的民眾暴增,台東地區訂單排到下個月,以
往沒人用來炸油的豬皮也搶手。
自上月發生餿油風暴,乏人眷顧的豬板油頓時「鹹魚翻生」,消費者搶著買回去自炸豬油
,最近再爆頂新飼料油,豬板油價不僅再攀高峰,消費者抱怨有錢也買不到。
「二層肉和板油肉一早就賣光光了。」台東豬肉攤業者阿山說,現在連沒什麼油的豬皮都
有人來買。「只要能炸出油,都心安。」林姓家庭主婦說,豬板油越來越難買,只能買像
豬皮等稍肥部位來炸。
小吃店黃姓老闆娘說,豬板油難買,只好買豬皮炸,十斤豬皮炸出不到一碗油,「真的恨
死頂新了」。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8995257.shtml
自己的豬油自己炸
作者: obov (來噓蒼真)   2014-10-13 08:47:00
五樓懶叫可以拿來榨精
作者: lhsieh (不要問)   2014-10-13 08:47:00
豬皮都膠質,搞搞面膜還ok
作者: sayuki (sayuki)   2014-10-13 08:48:00
魏應行 還我龍
作者: s001582000 (仁傑)   2014-10-13 08:48:00
結果一樓拿去喝說好喝我還要
作者: senior (希尼爾)   2014-10-13 08:49:00
誰的覽叫沒辦法榨精你說說看阿
作者: waynedd (加西莫多)   2014-10-13 08:50:00
現在有廠商在賣榨油機..可以拿豆類去榨油..今天炸今天煮
作者: ratchet (無)   2014-10-13 08:51:00
樓上,植物油拿去炸....小心呀.....
作者: yafx4200p (八仙果)   2014-10-13 08:52:00
什麼是豬板油~豬的皮下脂肪層嗎
作者: incandescent (隨便)   2014-10-13 08:52:00
大豆油可以炸吧
作者: lhsieh (不要問)   2014-10-13 08:53:00
去年爆假油,現搾苦茶油一瓶600~700
作者: senior (希尼爾)   2014-10-13 08:54:00
過渡時期家庭少用點豬油應該還好吧...先用其他油不過小吃店就慘了 賣炸物的 賣乾麵的 豬油一換整個走味
作者: nosay (擁有16分之1日本皇室血統)   2014-10-13 09:00:00
勝文: 沒想到那麼受歡迎 ~
作者: hk129900 (天選之人)   2014-10-13 09:02:00
豬板油是豬的背脂
作者: scott33   2014-10-13 09:06:00
勝文身價百倍
作者: kenyun (中肯阿皮)   2014-10-13 09:09:00
不就沒進口那麼多的關係?
作者: vcx530 (vcx530)   2014-10-13 09:13:00
結果豬吃工業廢油,重金屬不超標?
作者: laechan (揮淚斬馬雲)   2014-10-13 09:19:00
再次見證台灣人的盲從性
作者: weed222 (孤單不寂寞)   2014-10-13 09:26:00
誰說植物油不能炸?棕櫚油,棕櫚仁油,椰子油表示:台灣苦茶油90%都不純。科科,利潤真高。
作者: jasonshieh (聰)   2014-10-13 10:36:00
意思是本來就沒這麼多的原料
作者: wanghong (pp)   2014-10-13 10:46:00
為什麼要吃豬油....慢慢改變口味吧

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