為什麼台灣每次出事大家就硬要找一根浮木抓?
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新聞比對是很有趣的
2014年10月11日 22:40 張中一
這幾則新聞要放在一起看
今早新聞出來時,義美說2014年8月時他們自行發現代工廠所用的油有問題,因此停止生
產肉鬆,現打算自行生產。當時他們沒有向政府通報。
2014年10/10還發新聞稿痛電政府把關不力。
這一段有錯要修正 => 現在下午又出現新聞了,義美代工的蛋炒飯在新聞爆出正義油料有
問題前,還依然持續生產並且使用他們早在肉鬆問題時就知道有問題的油。而這次不是代
工廠出問題,是義美自己幫人家代工出問題,是義美自豪的食安實驗室根本沒驗出來。
修正為 => 義美在去年用了正義的油,他2014年8月知道油有問題。可是呢最後一批用完
正義的油是2013年11月(保存期一年,2014年11月到期)。請問在2014年8月到2014年11
月間,義美通知過任何人?通知主管機關,讓產品下架了嗎?
這裡也稍有更新 => 可是義美的新聞稿又說他們2013年10月開始就開始自製豬油供自己原
料使用。也就是說義美自己有油喔,但他選擇不用。只有幾個可能:產量不足或成本太高
。而產量不足顯然不合理,因為義美現在用得夠之餘,還能推出豬油產品賣給食品業與大
眾喔。可合理懷疑成本考量才是重點。如果他覺得市面上的油有問題,他應該去年斷然停
止使用正義的油,因為他10月開始自產油,而這批使用正義油的產品11月才做完的。不過
我不意外,不要忘記了義美連過期的植物蛋白只要能用都會用完的。
義美把自己塑造成聖人,食品界的柯南。但當被發現有問題時,他跟你說,他早就知道有
問題了。然後...居然在自己家裡繼續用。怎麼看都怪怪的吧。
同時這凸顯一件事情,義美不參加食品GMP,平常完全不接受政府稽查有多危險。如果他
參加食品GMP,當發現食品有問題時他就會通報,因為GMP產線一條上千萬,沒人能承擔此
風險。而不接受政府稽查,有問題、沒問題只有他自己知道,出了事出來告個歉,順便罵
罵政府把關不力。壓力就通通到政府身上了。當然因為他完全不參加食品GMP,所以他原
料爽怎麼寫就怎麼寫,把氫化油脂(反式脂肪)的氫化給拿掉,也無人在意。做個布丁,
只寫主原料。讓所有人把乖乖寫出所有原料的統一布丁打成豬頭,彷彿義美布丁只需要蛋
、奶、糖、香料就做得出來神之布丁(請注意義美的布丁可不是烤布丁喔)。
我為什麼一直盯著義美?原因很簡單:魏家是垃圾,但他們本來形象就不好,大家知道要
提防。義美把全部食品業還有食品GMP制度都說成垃圾,把自己包裝成金牌,讓大家拼命
歌功頌德。但事實上義美是做不到食品GMP標準才退出的。而越多人崇拜義美、買義美,
將來出事就更多人受害。
我無能對抗義美這個食品明星,但我好歹可以整理公開資料提醒我認識的人,義美...很
危險。
以下為上面的話之依據
http://ppt.cc/1v4E
http://ppt.cc/8QbC
http://ppt.cc/idar
http://ppt.cc/53-y
原文連結: http://ppt.cc/q6Zs