※ 引述《Noceros (呼)》之銘言:
: ※ 引述《popy8789 (面對它)》之銘言:
: : 果真頂新開始在蘋果日報網站首頁大打廣告
: : 從利潤高的飲料下手
: : 也就是大絕韻 這品牌刻意只寫味全英文
: : 五圈跟味全兩字都不敢秀
: : 且還舉辦獎金抽獎 要不是買斷的
: : 號召鄉民一人一點洗爆廣告預算
: : 有沒有頂新大絕韻買廣告的八卦?
: 各位版眾大家好
: 我是前味全的飲料企劃 (由於個人因素離職)
: 想必各位對於最近頂新或是味全的相關品牌十分反感
: 但由於我在味全待了近兩年半
: 大絕韻這個品牌又是從我手上生出來的
: 我想提供我所認識的大絕韻和味全給大家知道
: 我想就一般的印象,普遍會有飲料是高毛利產品的觀感
: 我相信大家野獸般的直覺是正確的
: 但是所謂的高毛利不是對製造商、而是對通路商
: 至於味全的英文品名
: 老實說除了味全的網址必須要用英文書寫外
: 我沒有在包裝或是廣告上有印製或是露出過
: 因為我們做一個全新的品牌,面對全新的目標客群時
: 就是能希望帶給消費者全新的感受
: 不會參雜母公司的品牌印象
: 另外P大提到的五個圈跟味全,在產品包裝上還是有印製的
: 另外廣告也沒什麼八卦
: 就是有投TVC也有打網路廣告
: 關於下面有版眾提到味道不好喝
: 雖然味道是見仁見智
: 但我還是對各位感到抱歉
: 我個人是幾乎每天喝
: 如果真的有毒的話,我想我也是第一個中毒的人
: 以上是回應P大的問題
: 另外,我想借這個機會,跟各位介紹一下我所認識的味全 (轉貼自我前天的文章)
: 離開味全近四個月,從原本欣欣向榮的食品大廠,到現在的人人喊打的過街老鼠
: 看到頂新子企業出包,連帶影響同屬子企業的味全一起被抵制
: 妖魔化所有跟頂新沾上邊的所有產品,也沒有看到任何屬於味全的人發聲
: 或許你們都知道,現在多說甚麼,聽起來都像是在做"政治切割"
: 或許你們都知道,現在多說甚麼,在"消費者"的眼裡都是無濟於事
: 那麼,現在屬於外人的我,想要向大家介紹一下現在大家眼裡"無良"的味全
: 在味全工作近三年的我,曾是飲料事業部的企劃
: 在進公司的新人訓練,就被帶去自家的工廠參觀各項產品製作的過程
: 當然包括了公司的金雞母"林鳳營"
: 很多人在妖魔化味全的過程中,提到了林鳳營這個品牌
: 很多人提到了這麼樣的"濃郁"口感,可以合理懷疑應該是添加了甚麼"非食用性"的化學物質
: 跟各位報告,在我的了解中,這是完全沒有的事
: 因為林鳳營身為"鮮乳"品牌,就是提供新鮮的牛奶給消費者食用
: 那麼為什麼濃醇的秘密,就是在於"選乳"的條件
: 每批送達工廠的牛乳都必須經過檢測,符合標準方能檢收
: 那麼不符合標準的貨品呢? 他們的下場就是染色倒掉,避免用做他途
: 這是妖魔鬼怪的味全對品質的要求,食品廠的標準就該如此
關於大絕韻的部份,我先給你個讚
因為剛出來還蠻喜歡喝的,直到原悴出現以後
不過我想問的是關於你提到林鳳營的這個部份,希望你不吝回答
你說濃醇的秘密在於選乳的條件,請問是用電腦選的嗎?
還是因為乳牛品種的差異導致出來的牛乳味道會有所差異?
如果是因為品種關係,那是否其他家鮮奶用來生產的牛隻品種比較差?
除了牛隻品種上的差異之外,我完全想不到有什麼條件是可以讓牛奶的味道差別這麼大
還是在飼料上有什麼不一樣? 沒有道理除了林鳳營之外,其他家牛奶沒辦法這麼濃醇
林鳳營有額外添加其他東西這件事也不是一兩天大家都在傳的事
雖然實際上還是沒有真正確切的證據顯示沒有添加任何額外的東西
但你所謂的選乳說法,是否意味著其他家的鮮奶都是Cost down使用次等牛隻所產的?
因為其他家的包括義美也沒有濃醇成這樣子
我一個唸動科的朋友也說剛擠出來的不可能會這麼濃醇,請問是有經過超發酵?
剛在推文裡也有一些板友也有提到這問題
可能要請你不吝回答一下