拒買林鳳營 酪農：味全收運生乳 未有異常
自由時報自由時報 – 2014年10月14日
〔自由時報記者楊金城／柳營報導〕味全林鳳營鮮乳在國內鮮乳市場市占率第一，部分生
乳來自柳營八翁酪農區的十五戶酪農供應，林鳳營鮮乳受頂新風暴拖累，也被消費者抵制
，銷量減少，但目前味全收購八翁生乳暫時未受衝擊。
八翁酪農區味全生乳供應鏈的陳姓酪農說，味全每天收運生乳現仍維持正常，但憂心味全
鮮乳市場崩盤，衝擊酪農生計。
也是柳營酪農的黃燕良，之前是味全的酪農戶，目前是統一鮮乳的酪農戶，也是現任台南
市乳畜工會理事長，曾擔任中華民國酪農協會理事長，他分析，即使林鳳營鮮乳退出市場
，酪農生產的生乳會由其他乳品大廠接收，不愁沒人收購。
農委會畜牧處昨日連繫八翁酪農區，了解並關切酪農目前生乳收運情形，未來頂新風暴衝
擊效應擴大，如果味全體系酪農生產的生乳，味全吃不下，酪農推測農委會可能出手調撥
生乳，商請其他乳品廠接收生乳，保障酪農權益。
酪農說，味全生產的林鳳營鮮乳，生乳主要來自味全自家在台南六甲的林鳳營牧場，飼養
五千多頭乳牛，部分生乳則來自八翁酪農區的十五戶酪農，每戶平均日產一公噸多的生乳
。
黃燕良說，國內生乳一年生產卅三萬噸，味全收購十一萬噸，居次的統一收購十萬多噸，
光泉約七．五萬噸，國產生乳根本不夠用，況且味全鮮乳跟食用油風暴扯不上邊，味全不
太可能棄守鮮乳市場第一的地位，因為鮮乳市場失去了，就很難再回來，現階段一定會力
守生乳供應鏈，酪農不必太擔憂。
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