新聞來源
http://buzzorange.com/2014/10/15/damn-you-ting-hsin-international-group/
辭去 GMP 理事長，魏應充接任「食策會」董事長負責政府食安專案
衛福部你在耍我們嗎？
2013 年底，頂新集團、味全公司陷入黑心油風暴，董事長魏應充時任台灣食品 GMP 發展
協會「理事長」，為了向社會大眾道歉，魏應充辭去理事長一職。
經過黑心油風暴，GMP 已經等同死亡。那下一個新的食品安全把關標準，會是什麼呢？
據說，是一個叫做「財團法人台灣食品產業策進會」、簡稱「食策會」的組織。根據《BO
》了解，食品業者早在黑心油風暴前，就在籌備「食策會」的成立與運作；「食策會」的
組成成員和辦公室員工，幾乎就是原 GMP 的人。
那麼，「食策會」到底都在幹嘛呢？
答案是：標下衛生福利部的食品安全檢驗和輔導專案。在 GMP 失去社會大眾的信任後，
「食策會」在業內人的眼中看來，幾乎就要名正言順接下原本 GMP 的角色。
那麼，你知道，除了辦公室和組織成員幾乎和 GMP 一個模子印出來之外，「食策會」和
GMP 最像的是什麼嗎？
答案是：頭兒的名字都是魏應充。網頁上的組織架構圖雖然沒有列上人名，但法人代表、
董事長就是魏應充本人。
這是去年底新聞：2013/12/19 魏應充成立了「財團法人台灣食品產業策進會」，其目的
：「為結合台灣食品良好作業規範（GMP）發展協會能量，綜整食品製造業、原物料供應業
、流通業及餐飲業等食品產業供應鏈，共同策進台灣食品產業之安全衛生及經營管理之健
全發展為宗旨。」
是結合 GMP 的協會能量呢！原來黑心油事件爆發，魏應充辭去 GMP 理事長一職，接著就
成立「食策會」，並擔任董事長一職，目的是要策進台灣食品產業安全啊！
接著，半年後，就在魏應充擔任董事長的「食策會」努力策進台灣食品安全的半年後，頂
新爆發了飼料油混充清香豬油的事件。
我們真的不禁要問魏董事長，你在記者會上一把鼻涕一把眼淚、委屈萬分的，但你能否解
釋一下，為什麼在你辭去 GMP 理事長後，就火速成立這樣一個單位，這到底是什麼心態
？我們更要請教參與「食策會」的其他食品業者，你們在媒體面前罵頂新集團沒有良心、
傷害業界信譽的同時，卻又跟著參與頂新主導的「食策會」，又是把消費者當成什麼樣的
傻瓜？
至於衛福部就更讓我們不解了，魏應充這樣一個食安問題的大慣犯，擔任董事長的民間單
位，居然能夠持續承包衛福部的食品安全輔導與檢驗專案，你們把民眾都當成什麼樣的白
痴在耍？
今年九月，這個策進會甚至舉辦這樣的活動：食品業者強制性自主品管業者說明會，看到
如下的活動議程，衛福部你千萬不要說你是被動參與。光是這個議程，魏應充和衛福部，
能否請你們回答這個問題：
「魏應充為什麼可以主辦這樣的活動？『業者自主管理』這門課，衛福部你是要讓魏應充
指導業者如何偷工減料、殘害民眾身體嗎？」
諷刺的是，這個活動還挺受歡迎的。不曉得參加的業者和民眾，如果知道這個主辦單位的
主事者是魏應充，會做何感想？
除了舉辦活動外，「食策會」還很數位化地架了一個雲端平台：
「食策會提出食品業者自主管理服務平台（Autonomos Quqlity Management；AQM）的構
想，透過雲端平台整合下游採購商的力量，對上游供應商定期進行實地稽核，再將稽核結
果上傳至雲端平台，採購商在此平台選擇符合自身需求的管理項目，產出客製化報表，確
保上游供應商的原物料品質。」– 《電子時報》〈雲經濟的崛起，用雲端為樂活飲食把
關〉，2014/09/26
一個由黑心商人制定的食品安全管理規章，能保障我們的什麼安全？
最後再看下圖這張財團法人台灣食品產業策進會的董監事名錄，從魏應充開始往下看：
楊頭雄：味丹集團創辦人
曹德風：佳格董事長（根據《今周刊》報導，業績近年明顯成長的佳格，是 25 年前美國
桂格撤資後，台灣團隊接手經營的公司。）
張斌堂：黑松集團董事長
廖尚文：東森國際董事長
陳冠翰：台灣第一生化科技董事長
陳樹功：曾任行政院衛生署藥物食品檢驗局局長
請那些急著自清的業者站出來，明明白白告訴我們，你們會不知道這個單位是魏應充主導
的嗎？如果知道，又有什麼臉在媒體面前，一付只有頂新是黑心大魔王的樣子？在食品安
全這件事情上，你們敢在沒有任何單位要求下，就自主完全透明的「公開」所有原料來源
資料嗎？