【聯合晚報╱記者曾宛琳/台北報導】
2014.10.15 03:08 pm
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/OUT2/9001118.shtml
南僑是國內的牛油大廠，是很多烘焙點心的酥脆和香味的主要供應來源，麵包、糕點、蛋
糕幾乎都會用到牛油。南僑油品若查驗確實出問題，顯示連民眾吃的麵包、糕點也難倖免
，多家業者很無奈的表示已開始研究退費。
烘焙及糕餅業者坦言，產品要美味，的確得要添加牛油或者植物油，但因國外進口價格昂
貴，才會選購台灣大廠的產品，多家麵包糕餅業者上午得知衛福部證實南僑部分牛油有問
題時，很生氣地說，以後很難相信國內油商了。
台灣山崎麵包Yamazaki表示，公司使用「南僑特製素食酥油」，現在正在徹底清查公司有
用這油品的品項。
基隆糕餅名店李鵠先前兩度捲入餿油風波，今又中鏢南僑工業油疑雲。李鵠稍早證實，招
牌鳳梨酥、蛋黃酥使用南僑酥油，但酥油究竟有無問題，將與基隆衛生局再行確認。而基
隆市衛生局稍後將前往稽查了解。李鵠餅店表示，將鳳梨酥、蛋黃酥產品預防性下架。
順成蛋糕表示，有用南僑的動物油及植物油，但因麵包、蛋糕等品項太多，目前還在清查
那些產品是誤用有問題的油品。
網路名店福義軒為了讓消費者安心，先前曾自貼告示，表示產品用油是用南僑，並非正義
油品。這次又踩到地雷，福義軒表示，將承擔所有一切責任，一周內願意讓消費者退換貨
。
幾分甜表示，公司產品有使用南僑奶油，但因南僑也尚未向他們公布進一步的細部狀況，
因此還在釐清中。
微熱山丘表示，公司完全沒有使用到南僑的任何產品，台灣鳳梨酥是使用紐西蘭安佳奶油
，外銷日本及香港的鳳梨酥則使用法國艾許奶油(ECHIRE BUTTER)。佳德則說，公司從一
開始製造相關的烘焙食品都是使用紐西蘭安佳奶油，並無使用到南僑的產品。
去年大統黑心油食安風暴中，南僑所生產的「讚岐大膳抹茶蕎麥麵」因使用銅葉綠素鈉調
色而引起軒然大波，總經理李勘文當時還親上火線說明並鞠躬向社會大眾致歉。
點評:
鄉民們怎麼看
作者:
tyrande (泰蘭德)
2014-10-15 16:42:00好恐怖 我剛喀了兩顆幾分甜 菠蘿油
作者:
ynd (世態有如雲變改)
2014-10-15 16:42:00不要問………
作者:
cheko (缺口)
2014-10-15 16:42:00牙媽扎Ki
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2014-10-15 16:43:00我怕很多高價位麵包全掛了
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2014-10-15 16:43:00波蘿油 真好味 麵包切開中間夾片牛油~
作者:
wenchii (!!PTT能吃嗎!!)
2014-10-15 16:44:00南僑麵包相關聯很多，都是高價位的
作者:
gekido 2014-10-15 16:45:00幹 YAMAZAKI的我很喜歡吃可樂餅跟炒麵麵包耶.....
作者:
sosoing (望天)
2014-10-15 16:45:00買一送醫照樣排隊排長長
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2014-10-15 16:45:00崩潰 超常吃Yamazaki....
作者:
lingsk (塵俗過隙)
2014-10-15 16:45:00看政府還打算把某人移到食策會，大概是嫌鬧不夠大吧?
作者:
Atwo (A兔)
2014-10-15 16:46:00還好很久沒吃麵包了 現在麵包貴又難果腹 不如一碗魯肉飯
作者:
iioo (呣阿)
2014-10-15 16:47:00佳德上禮拜不是說驗車出塑化劑？
作者: x6urvery (魁) 2014-10-15 16:51:00
剛去大潤發 麵包幾乎都下架了..
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2014-10-15 16:51:00我覺得馥漫>>>>>>>Yamazaki 耶
作者: art216169 (guest) 2014-10-15 16:53:00
應該無人可以倖免了吧 這麼多家 一定都吃到了
作者:
mited (太郎)
2014-10-15 16:53:00如果南僑真的出包 糕餅業會垮掉 慘吶~
作者:
sesee (小七)
2014-10-15 16:54:00yamazaki難吃死了 怎麼不趕快倒一倒關一關 XD
作者:
zerson (wind-z)
2014-10-15 16:56:00福義軒...
作者:
blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«)
2014-10-15 16:57:00南僑有確定了嗎？
作者: bah (bah) 2014-10-15 17:07:00
現在都用製麵包機 買costoc無鹽奶油來自己做麵包
作者: angelwu (討厭下雨) 2014-10-15 17:10:00
微熱山丘為啥內銷和外銷用不一樣的看到沒有 現在用進口貨才是最安全的 進口油都沒事
作者: winiS (維尼桑) 2014-10-15 17:13:00
進口炸了台灣也不會報啊...
作者:
xxxcv (世界遺產旅遊計畫)
2014-10-15 17:18:00怎麼退費我每天餵我2歲女兒吃這些店的麵包，我愧對她！！！
作者: discount (critical thinking ) 2014-10-15 17:35:00
老總：沒有人想要故意害人的，只是時機不好
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2014-10-15 18:19:00艾許和安佳，前者是後者三倍價