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Re: [問卦] 為什麼很少聽到炸牛排?

作者: Ruffy5566 (魯夫5566)   2014-10-17 22:03:04
※ 引述《gamesame7711 (框框)》之銘言：
: 各位安安~這時間點剛好
: 洨妹想問哦~
: 為什麼市面上都炸豬排 炸雞排比較多
: 卻很少看到炸牛排呢?
: 有ㄅ卦嗎?
你仔細觀察炸物 很少炸有韌性的食物
油炸之所以好吃 就是他的香酥脆的特點
牛肉的韌性跟炸物酥脆相反
我當初玩創意料理炸過不少奇怪的東西
發現
炸軟糖還滿好吃的 無聊可以試試看
作者: iRAVE (曉之車)   2013-10-17 22:03:00
炸冰淇淋
作者: vuncent (萌~)   2013-10-17 22:03:00
杏子有
作者: DAEVA   2013-10-17 22:03:00
包龍星
作者: danzel80479 (單卓洛)   2013-10-17 22:03:00
軟糖硬掉了
作者: Tars (Tars)   2013-10-17 22:03:00
真的有很好吃的炸牛排
作者: stu88019 (想我請水球我)   2014-10-17 22:04:00
炸睪丸呢
作者: andytaso (Taiwan ATM-ANDY)   2014-10-17 22:04:00
個人用平底鍋無油煎美國牛5-6分熟後再加點玫瑰嚴...嘖嘖
作者: XieXie9527 (謝謝你9527)   2014-10-17 22:04:00
炸魷魚表示
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2014-10-17 22:05:00
想到炸軟糖就想到金鍾國
作者: kevincfvgb (我們是刀之刃)   2014-10-17 22:05:00
炸湯圓
作者: YishengSu (快樂的多多)   2014-10-17 22:07:00
炸中卷容易炸成粉軟軟又油油的
作者: Spitfire168   2014-10-17 22:07:00
死豬 炸油 、越炸越香！ 越炸越油！
作者: planethell (紫色的顏回)   2014-10-17 22:08:00
橡皮擦也很有韌性 我要試試看
作者: nakayamayyt (中山)   2014-10-17 22:09:00
美國南方會炸很多有的沒的東西
作者: superLM (Let's play it by ear)   2014-10-17 22:09:00
炸鮑魚
作者: cl3bp6 (來自97號世界)   2014-10-17 22:10:00
炸醬麵
作者: Aprildie (精神鞭笞)   2014-10-17 22:10:00
想得出炸馬鈴薯的人是天才><
作者: airua (我是誰)   2014-10-17 22:11:00
怎麼沒有炸木瓜, 炸鮪魚
作者: contrav (魂斗羅V)   2014-10-17 22:11:00
鐵蛋沒試過 但是炸皮蛋很好吃啊！
作者: Spitfire168   2014-10-17 22:11:00
炸 大干貝 應該不錯！
作者: tony160079 (La vida de un idiota)   2014-10-17 22:11:00
英國佬有賣炸軟糖啊....
作者: zxlt3722 ((／‵Д′)／~ ╧╧)   2014-10-17 22:12:00
炸包子 裡面放切成塊狀的牛排怎麼樣
作者: XieXie9527 (謝謝你9527)   2014-10-17 22:12:00
炸鮪魚，明明就有
作者: walter0914 (反反果迷)   2014-10-17 22:12:00
炸龍鬚糖
作者: basketkdash   2014-10-17 22:12:00
炸肥宅
作者: BIGNOSER (精銳肥宅)   2014-10-17 22:16:00
德州炸牛排很有名啊 配奶油肉汁醬 讚
作者: Moshiba (JEWELS)   2014-10-17 22:21:00
之前在大阪的洋食屋有吃過炸菲力,配多明格拉斯醬不錯吃
作者: icespeech (Ice)   2014-10-17 22:24:00
我炸牛排都不用牛肉，改用雞胸肉用剪刀剪成大塊
作者: Spitfire168   2014-10-17 22:26:00
感覺“一般”不新鮮的食材才會那去炸！
作者: flydragon198 (Richard)   2014-10-17 22:26:00
以前好像有看到哪裡有賣炸牛排的，有機會應該要試試
作者: qama (G.M.T.)   2014-10-17 22:31:00
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