[問卦] 夜市攤販自行再製回收油的八卦嗎？ Sarahsweet PTT批踢踢實業坊

[問卦] 夜市攤販自行再製回收油的八卦嗎？

作者: Sarahsweet (sarah) 2014-10-19 22:07:51

今天家族聚會，有親戚在某縣市政府擔任管理夜市攤販的職務，這陣子油品問題很多，於是長官就下令調查攤商的油品流向，調查之後，發現以前一桶油800回收可退費，但現在沒人敢回收油品，所以有些攤商會自行會加加工，加某種粉類讓雜質沈澱，再染色是其看起來像新油。是真的嗎？
請問有餿水油爆發後，商家逼不得以自行煉油的八卦嗎？

作者: viceversa56 (姊超猛) 2014-10-19 22:08:00

好早就聽過有人在收了

作者: aqsss (5566得第一) 2014-10-19 22:09:00

攤商百個空桶實際上用什麼很難知道

作者: lwdlovecwl (千年一醉) 2014-10-19 22:11:00

朋友再炸玉米,說用過的油都有人回收,不擔心.呵呵

作者: taso5566 (幾度風雨) 2014-10-19 22:12:00

其實回鍋油才是美食的秘訣麥當勞的炸雞不好吃,就是常換油的原因

作者: lwdlovecwl (千年一醉) 2014-10-19 22:12:00

小吃根本不可能用好油,800一桶都算好油了.不可能用啦

作者: taso5566 (幾度風雨) 2014-10-19 22:13:00

炸雞排要使用回鍋油,才能炸得又香又脆

作者: Sarahsweet (sarah) 2014-10-19 22:14:00

那小攤買的就是回收加工後的油嗎？

作者: tontonplus (東東不拉屎) 2014-10-19 22:14:00

毒家配方

作者: pzyc79 2014-10-19 22:17:00

看到攤販把用過的油倒回兩個不同的桶子可能是部分回鍋油

作者: SANJIYA (洋蔥哥) 2014-10-19 22:18:00

大家都知道夜市的食物有問題~卻又這麼愛吃的原因是什麼?

作者: Sarahsweet (sarah) 2014-10-19 22:29:00

我之前都相信人性本善，但次次爆後，真的難以相信人

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