※ 引述《yayaya5566 (5566^^)》之銘言：
: 可以自己買豬肉回家炸
: 有新聞 http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/lifestyle/11162633
: 呵呵 其實我也不知道啦 我都用義大利頂級初榨橄欖油
: 自己在家做豬油 有辦法做到一公升嗎?
答案是可以的
我到大潤發買了一斤半的豬板油
http://ppt.cc/Agkd
http://ppt.cc/Hgos
可以搾出一罐多的豬油（罐子容量為500CC）
http://ppt.cc/Vw1v
重點在於要先把豬板油切的比較細，這樣搾取率會比較高
在我的心目中，豬油是非常棒的料理油，煎煮炒炸都很適合
燙青菜加一點點豬油，就十分的迷人了！
有時半夜肚子餓的時候，白飯淋上豬油和醬油，鋪上一顆半熟荷包蛋
這是最簡單的美味啊！
http://ppt.cc/21PL
豬油泡還可以拿來當零嘴跟下酒菜
用來煮麵加一點也很讚喔