作者:
cp109 (cp109)
2014-10-20 12:41:52台灣食安風暴下 英國在台推廣英式飲食
BBC 中文網
在台灣一波未平一波又起的食安風暴下，英國駐台辦事處本周啟動了＂品味英國＂的系列
活動，意在推廣英國食品及英式飲食文化。
在近期台灣排名前兩大的豬油廠使用地溝油、飼料油造成人心惶惶食安問題之際，英國貿
易文化辦事處在其推廣活動上強調說，英國食品安全衛生程度在全球名列前茅，政府通過
有效與透明的監管機制確保了質量與安全。
年營業額達760億英鎊的食品與飲料行業是英國最大的製造產業，英國駐台辦事處稱，英
國食品具有高質量、安全、健康與便利特性，並擁有全世界最成熟的供應鏈，以2013年的
數字看英國向全球出口了194億英鎊的食品及飲料。
此一英國重要產業去年出口到台灣的總值約1.8億英鎊，其中最成功的是英國生產的烈酒
。近年來各種廠牌口味的蘇格蘭威士忌佔據了台灣大小通路，深入台灣的飲酒文化。
人口僅2,300萬人的台灣眼下除了是蘇格蘭威士忌在全球銷量第七大的市場外，另外也是
蘇格蘭特產單一麥芽威士忌的全球第三大市場。
相對於威士忌在台灣取得的巨大成功，英國食品則被遠拋在後。就與全球一些國家一樣，
台灣一種廣為流傳的印象是：英國食品或英式飲食，稱不上是全球美食代表。
英國駐台代表胡克定（Chris Wood）對於這樣的＂傳統智慧＂則並不服氣。他在推廣活動
上提出最新出版的2015年米其林指南作為證據：英國全國共167家餐廳獲得米其林星級，
其中獲得三星有4家，獲得兩星也有21家。
除了為英國美食＂洗刷冤曲＂外，英國駐台辦事處也推動了一系列活動向台灣消費者推介
各式英國飲食，其中包括了與台北捷運公司合作推出限量的＂品味英國＂悠遊卡。
此一小額儲值的悠遊卡是與高檔超市合作的＂英國風味大賞＂促銷品之一，該促銷活動引
進三十個英國品牌食品，部份商品或得到皇家認證，或得到公平貿易認證，也有部份是標
榜安全無虞的有機食品。
其一系列的活動還包括了推廣威士忌以外的英國啤酒、蘋果酒，與電視廚師節目合作推廣
英式飲食，以及通過歐洲教育展推廣英國的烹飪餐旅教育等等。
（責編：橫路）
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/china/2014/10/141017_uk_food_exhibition_tw
作者: sunnywing (轉圈圈(￣▽￣#)) 2014-10-20 12:42:00
英國有美食嗎
作者:
o07608 (無良記者)
2014-10-20 12:42:00這是要我們在荼毒自己的身體或味蕾之間選一個嗎？
作者: diskf (迪斯可腐) 2014-10-20 12:42:00
英國不就只有魚與薯條而已
作者:
ddt442 (DGNAN)
2014-10-20 12:43:00有啊，英國的印度菜蠻好吃的XD
作者:
o07608 (無良記者)
2014-10-20 12:43:00那我寧願吃著好吃的東西死掉......
作者:
offish (offish)
2014-10-20 12:43:00英國食物很難吃啊..
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫) 2014-10-20 12:44:00
餓死或是毒死... Dochi.!!!!
作者:
erectus (直立人)
2014-10-20 12:44:00炸魚，以下空白
作者: jengjye (建) 2014-10-20 12:44:00
安全的都好 我真的不想得大腸癌或洗腎...
作者:
asd2260123 (å—éƒ¨å¤§è‘‰æ–‡çµ„å¤œæ ¡è‚¥å®…)
2014-10-20 12:45:00炸薯條 炸魚
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 12:45:00安全衛生和好吃可以並存嗎？
作者:
Atwo (A兔)
2014-10-20 12:46:00炸魚 薯條
作者:
kromax (kromax)
2014-10-20 12:46:00搞到需要"英國"來推廣飲食?? 偉哉
作者:
Bokolo (舶客樓)
2014-10-20 12:46:00馬鈴薯泥，其他想不到了
作者: wolf9420 (Mr.Rorensu) 2014-10-20 12:46:00
英國食物是...
作者: suisp (suisp) 2014-10-20 12:47:00
我還是吃餿水油好了
作者:
gnew (mix)
2014-10-20 12:47:00英國食物跟英國研究差不多
作者: peoplefu5566 (舞舞溜溜) 2014-10-20 12:48:00
能讓動物死兩次的飲食方式台灣人沒辦法接受...
作者:
gnew (mix)
2014-10-20 12:48:00用頂新油炸魚,薯條有比較好?
作者:
blaz (開花大叔)
2014-10-20 12:48:00找奧利弗來做菜
作者:
sheilala (sheilala)
2014-10-20 12:48:00連fish and chips都輸 超慘
作者: beartsubaki 2014-10-20 12:49:00
no............
作者:
asazen (選錯分歧)
2014-10-20 12:50:00還有鰻魚凍 不過一樣難吃
作者: daemonshadow (守護之影) 2014-10-20 12:50:00
作者: momogo628 (playplay~) 2014-10-20 12:51:00
英國的食物不是出了名的.........
回想一下去倫敦吃的東西 記憶只剩中國城的叉燒飯....
作者:
tttxxx (????????)
2014-10-20 12:51:00英國喔 紅茶不錯 食物好像不怎麼樣
作者: daemonshadow (守護之影) 2014-10-20 12:51:00
t大慢了一步
作者:
power7 (泡七)
2014-10-20 12:52:00難吃
作者: daemonshadow (守護之影) 2014-10-20 12:52:00
作者:
ppHomer (三腳貓)
2014-10-20 12:53:00傑米 奧利佛會來台灣嗎?!
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 12:53:00我拿去APH板貼了。
每天吃炸魚 薯條 炸魚 薯條 炸魚 薯條 炸魚 \(* *)/
作者: daemonshadow (守護之影) 2014-10-20 12:55:00
作者:
Purekim (噗金)
2014-10-20 12:56:00英國食物連外國人都愛酸
作者: MacOSX10 2014-10-20 12:59:00
炸物和烘焙產品在台灣食安都是重災區
作者:
gogohome (gogohome)
2014-10-20 13:00:00英國食物....薯條魚三明治派沒了..
作者: daemonshadow (守護之影) 2014-10-20 13:02:00
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 13:03:00亞瑟：你像我這樣做菜，就不用煩惱吃不合格的油啦～～XD
作者:
positMIT (MarineQueen)
2014-10-20 13:09:00去英國14天 吃到中菜都要流眼淚了
作者: iampcuser 2014-10-20 13:10:00
看到英國小妹妹吃的午餐 我都要哭了~~
作者:
positMIT (MarineQueen)
2014-10-20 13:10:00海港附近的炸魚 比較新鮮好吃
嗯?! 英式食物不就是Fish and chips嗎?XD
作者: thesearcher 2014-10-20 13:28:00
難吃也是名列前茅
作者:
Grammy (自我主張Monster)
2014-10-20 13:34:00別再聽說 號稱了 淡水有英國餐廳 來吃一次看看就知道
作者:
alliao (半殘流浪漢)
2014-10-20 13:52:00UCCU 成天酸英國食物 情何以堪啊現在
作者: kytyan 2014-10-20 13:56:00
台灣食物終於淪落到連英國都在笑的程度了
作者:
qazieru (=w=)
2014-10-20 13:59:00台灣的英國餐廳當然是改良過的...照英國賣會倒死
作者: ferocious 2014-10-20 14:03:00
評審如果是亞洲人 米其林餐廳會大洗牌吧
作者:
qazieru (=w=)
2014-10-20 14:10:00英國食物多難吃是全世界都在酸了...台灣東西算好吃的怎會沒資格?其實英國食物難吃除歷史因素也包含他們的味覺很奇怪...他們已經普遍愛吃烤焦且包一堆油的食物因為英國自古新鮮食材取得不易 不烤過頭跟包油炸他們反吃不安心 長久下來就養成這種味覺