真菌攻擊葡萄藤 法國酒莊損失近四百億
2014年10月20日20:46 http://goo.gl/DrZ65d
法國葡萄酒莊受到埃斯卡(Esca)真菌襲擊,單是今年度已有13%葡萄樹染病,對業界造成
超過10億歐元(約台幣388億元)的損失。
埃斯卡真菌會使植物生長減緩並減少產量,藤蔓會枯萎甚至突然死亡,當地酒商會Apca呼
籲全國合力對抗真菌。目前已知的抗菌方法只有一種,就是對葡萄使用亞砷酸鈉(sodium
arsenite),但因為可能使人類致癌,已遭到禁用。起初埃斯卡真菌只感染單一葡萄樹種
,但現已影響到其他品種,在歐洲和美國加州都發現有葡萄遭到感染。
葡萄園主一發現有植物受到真菌感染,會立即隔離並燒毀,然而因為擔心漲價將導致客戶
改喝澳洲紅酒,目前並未將成本轉嫁至消費者。有農民已藉由減少修剪,避免葡萄藤感染
真菌,但這卻會導致產量的減少;甚至有絕望的農民向葡萄播放音樂,希望強化它的健康
。(於慶中/綜合外電報導)
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