Re: [問卦] 早晨喝石斑魚湯的八卦嗎??

作者: Yogin (我想請妳吃辣椒炒海瓜子)   2014-10-25 15:06:04
※ 引述《iddee ()》之銘言:
: 小魯最近精神不濟~
: 早晨去台南。山記魚仔店怒喝兩碗魚湯~
: 喝完感覺神清氣爽呢~~
: 這也是台南人的小確性@@
: 有早晨喝魚湯的八卦嗎??
新鮮釣起的石斑魚,加上一些蔥花、薑絲,還有少許的水煮,就會很好吃
魚肉Q彈有勁,口裡散發清香,味蕾感受到甘甜,毫無腥味
不過在澎湖一般人外面吃的魚湯比較多是加志魚吧!
像這種玳瑁石斑,是近海容易釣到的石斑(澎湖縣魚,台語;給啊)
在澎湖當地與其說是小確幸,不如說是家常便飯
只要一支釣竿、活蝦,走到漁港,拋到沉底,就能釣上幾尾
http://ppt.cc/0idR 漁港釣的,這尾超好吃
聽我老師說過,他這生吃過最好吃的海鮮
就是跟著船在海上捕小管時,現捕現吃那種
所以啦!食材新鮮怎麼吃都好吃
而且還不需要添加黑心油,當然吃完神清氣爽啊!
但魚湯一碗跟牛雜湯差不多,也要上百就是了
能經常吃上一碗的,真的是小確幸
作者: Tenging (菜鳥)   2014-10-25 15:07:00
低脂肪高蛋白的魚湯最適合學生發育
作者: Waitaha (Waitaha)   2014-10-25 15:07:00
新鮮的海洋汙染堆積物的確好吃
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-10-25 15:09:00
也要乾淨的海才能安心

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