非法吃野生動物 「猴頭一出來就被人買走」
【世界日報╱上海27日電】
2014.10.27 03:52 pm
http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI2/9025856.shtml
雲南與越南接壤的一個偏僻市集，成為非法食用野生動物的集散地，多間餐館明目張膽宰殺
烹飪獼猴、麂子、果子貍和熊等國家保護野生動物或瀕危物種，中國大陸食客絡繹不絕。
澎湃新聞網報導，在雲南普洱市江城縣中越邊境三號界碑的一個市集，原本是為邊民設立的
貿易通道，一半屬於中國大陸，一半屬於越南。而在大陸境內，近年逐漸開設20多間餐館。
每逢趕集的日子，餐館門口放著不少鐵籠，關著麂子、豺狗等國家保護野生動物和瀕危物種
供食客選用。
當地餐館出售的野味並非按瀕危物種區分，而是按煮、炒、烤等不同的烹飪方式計價，按斤
論價。例如麂子肉一斤僅售55元；果子貍一斤60元；而最貴的是熊掌，一斤售500元。
報導指出，其中一家餐館，幾個鐵籠直接擺放在門口，籠子中關著四五隻幼年獼猴，「你如
果要吃，可以馬上給你殺一隻」，餐館老闆說。就在案板上，被殺的獼猴、被去毛烤黃後整
隻猴子供食客挑選，其中大多猴頭已被砍掉，僅剩四肢和身子，「猴頭一出來就被人買走」
，餐館老闆稱，因為猴頭猴腦有「治療頭昏的效用」，所以供不應求。
「在這裡吃不怕的，沒人管，這些動物都是從越南來的，不是中國的，因為中國早就沒有了
，」當地人布甲說。一家餐館的食客稱，他們來自昆明，是當地的朋友帶他們來的，「沒吃
過野味，來嘗嘗」。
在《西遊記》中，六耳獼猴能量巨大，與孫悟空曾上演真假美猴王的好戲，然而，在中越邊
境3號界碑處，大量獼猴不是已成為盤中餐，就是困在餐廳鐵籠中，嗷嗷嘶叫。
日前的趕集日，除了來自雲南其他地州牌照的私家車、大巴車外，亦有普洱市政府部門的公
務車停在車堆中，但人民日報報導，消息傳出後，官方已表示這些車輛均屬公務活動，不存
在食用野生動物情況。