Re: [問卦] 有沒有泡麵變難吃的八卦

作者: yspen (國境之南奇幻旅程)   2014-10-28 01:26:13
不只泡麵變難吃了
很多"百年老店"、"祖傳秘方"、"獨家調味"、"經典美味"的那個味都變了
像是XX肉圓
以前外面的皮咬下去會彈牙的 紮紮實實的感覺 現在都鬆噗噗的
還有XX水煎包
滿滿的高麗菜菜香 加上外面麵皮的香氣 現在呢? 像咬塑膠袋一樣
而這些變化 都是自從兩三年前毒油事件後 口味就改變了
有人跟我有一樣的感覺嗎?
※ 引述《shinbird (爆肝就要喝愛肝)》之銘言:
: 對啊,真的很懷疑,
: 維力炸醬麵的味道倒底有沒有變啊?
: 小時候超喜歡的,
: 但長大後吃起來就不是小時候的味道,
: 反而是統一肉燥麵跟以前沒什麼兩樣。
: (不過也是兩三年前吃的了)
: 維力炸醬包後來有出來炸醬罐頭,
: 那時候很高興,還特地去買來拌麵吃。
: 然後吃過一次後,
: 就再也沒有用過第二次了。
作者: krishuang (五柳先生)   2014-10-28 01:30:00
沒有順丁烯二酸,千尋爸媽也不愛吃囉
作者: woulin (woulin)   2014-10-28 01:31:00
口感變差,表示沒亂加化學成分,這是好事...
作者: F0314   2014-10-28 01:33:00
就是有這種人 那些黑心廠商才會有恃無恐 反正你們只要Q彈有口感 吃毒也無所謂
作者: a8330028 (比旺角還旺)   2014-10-28 01:36:00
也許百年前就有毒了 (誤)
作者: s860134 (s860134)   2014-10-28 01:37:00
以前食品加工廣泛使用硼砂 以前的不見得是最好的
作者: lucifiel1618 (Lucifiel)   2014-10-28 01:37:00
改邪歸正了反而要被酸
作者: k5a (莫問)   2014-10-28 01:56:00
以前彈牙口感才是有問題的,那些老闆接受訪問也說沒法度,顧客
作者: gsc0478   2014-10-28 01:56:00
統一的麵變成潤潤 沒有以前脆
作者: k5a (莫問)   2014-10-28 01:57:00
就是要彈牙不要命
作者: aidao (愛到)   2014-10-28 02:26:00
我家附近豆漿店的油條比牛皮還韌

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