1.媒體來源: 蘋果日報
2.完整新聞標題: 官僚硬拗：越南電報沒說清
外國早通報飼料油 衛福部查證拖18天
【連線報導】越南大幸福飼料牛油太晚下架爭議延燒。衛福部上月九日收到駐越南代表處
電報，內文第五點已寫明大幸福「外銷之脂、油類產品僅作為飼料用」，衛福部當天還據
此發公文要彰化縣、屏東縣稽查頂新，卻拘泥電報第二點僅列舉「魚油、豬油」作為飼料
，遲至上月二十二日、即十三天後才下架牛油產品。衛福部如此僵化，遭專家痛批慢半拍
又沒擔當，「挨罵活該！」
綠委陳其邁前天揭露駐越代表處上月九日電報，質疑衛福部早知大幸福外銷油脂皆僅供飼
料用，拖十三天才下架牛油產品，讓民眾多吃十三天噁油。且衛福部遲至上月二十七日，
才獲越南官方證實皆為飼料油，拖了十八天。
綠委轟「包庇頂新」
綠委段宜康昨再抨擊，彰化縣上月九日收到衛福部稽查公文，隔天查廠，上月十三日回函
食藥署，已說明大幸福豬油、牛油、椰子油皆飼料用，同時回傳報驗資料、產品清單及下
游廠商名單。
段宜康質疑，為何當時衛福部仍僅稱大幸福豬油是飼料油，牛油、椰子油卻隻字不提。陳
其邁昨也批評：「從頭到尾衛福部都在睜眼說瞎話！馬總統說要全民抵制頂新，結果衛福
部說謊掩飾，一路包庇黑心頂新、統一到底！再拗吧！無良的衛福部！」
衛福部食藥署代理署長姜郁美回應，上月九日電報僅證實魚油、豬油為飼料用，因查報關
資料得知頂新也採購大幸福牛油、椰子油，考量電報第五點說明，懷疑牛油、椰子油恐也
有問題，當晚即發出稽查公文，隔天就查封頂新屏東廠問題牛油和相關產品，上月二十一
日從檢調得知大幸福負責人楊振益證實牛油、椰子油也是飼料用，隔天就預防性下架，絕
無隱匿、包庇頂新。
衛福部：怕要國賠
彰化縣衛生局長葉彥伯則說，上月九日晚上收到衛福部稽查公文電郵，當時附件資料就包
括豬、牛、椰子油，通稱為飼料油，隔天也是三種油一起查，取得三種油下游名單後，十
三日提供衛福部和各縣市後續調查。姜郁美強調，當天仍只是懷疑牛油、椰子油也供飼料
用，因而發公文要求一起稽查。衛福部次長許銘能昨坦言，沒證據就令業者下架產品，若
證實是烏龍，恐衍生國賠問題。
耕莘專校健康餐旅科特聘教授丘志威痛批，政府應以百姓健康為優先考量，「沒擔當的政
府才害怕國賠！」衛福部本該「合理懷疑」頂新牛油、椰子油有問題，上月九日收到電報
就應預防性下架。
「稽查太拘泥小節」
董氏基金會食品營養組主任許惠玉也說，衛福部為食安主管機關，查劣油慢半拍「挨罵活
該」。針對各界質疑衛福部稽查過程拘泥小節，行政院官員稱，衛福部當時要求外交部查
證的是豬油，因此認為電報內容也是指豬油，衛福部每個步驟都最快速確認，且小心查證
。
衛福部查證越南油品時序
◎09/15：衛福部請外館協助清查越南大幸福輸台豬油能否食用
◎10/09：
．衛福部收到駐越代表處電報，電報第2點寫大幸福「主要生產原料為魚油、豬油等動物
脂油，並用於生產加工脂、油類產品。該公司之脂、油類產品主要作為飼料」，第5點寫
大幸福「外銷之脂、油類產品僅作為飼料用」。（衛福部稱電報只認定「魚油、豬油」為
飼料用，外界則質疑應是所有油脂皆飼料用）
．衛福部電郵公文給屏東、彰化縣衛生局，附上電報第5點說明，要求稽查頂新工廠、總
公司，核對進口大幸福油品數量與流向
◎10/10：查封頂新屏東廠28萬7000公斤牛油原油、3萬6160公斤成品
◎10/11：
．宣布頂新54項豬油及相關產品自主下架
．再次請越南協助查明大幸福輸台牛油、椰子油能否食用
◎10/21：衛福部去電檢調，得知大幸福負責人楊振益坦承牛油、椰子油為飼料用
◎10/22：越南遲未回覆牛油、椰子油能否食用，衛福部宣布頂新8項牛油及相關產品預防
性下架
◎10/27：越南官方證實大幸福只生產飼料油，衛福部通令頂新牛油及相關產品強制下架
銷毀
資料來源：衛福部
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141103/36184927/