Re: [問卦] 有沒有咖啡好喝在哪的八卦

作者: bbeeaauuttyy (8899)   2014-11-09 20:19:49
雖然我覺得原文應該是來討噓的...
但是身邊不乏有這樣的人 認為咖啡就是像隨手可得的三合一之類的東西
或是便利商店一杯55的拿鐵這樣
小弟不懂咖啡豆品種...淺焙 深焙 酸度 菸草味 我也不懂
但是不才之前在台大待過兩年...台大附近的咖啡館多如牛毛
風格也迥然不同
誠心建議您可以去找一間坐坐 跟老闆聊聊
我說的是標榜著自家烘焙的店 店面通常小小的 座位不多的那種
不是 星X克 西X圖 那類的連鎖店
怕酸怕苦怕澀
可以先從 LATTE Cappuccino 等濃縮派的先著手,千萬別加糖
(個人比起黑咖啡,其實我比較喜歡喝這樣子的,我喜歡看店家的拉花)
等有心得了 再慢慢地從咖啡豆品種 產地 焙度去研究 當作興趣也好
知道藍山 阿拉比卡 雅買加 非洲 黃波旁 曼特寧 瓜地馬拉....等等的不同
了解之後 把妹之餘解說一下 順便拉一手漂亮的拉花給她
好咖啡課 不學嗎?
作者: idolater (strawberry of Wrath)   2014-11-09 20:22:00
咖啡本來是阿拉伯奴隸的飲料 就跟工人要阿比阿弟提神一
作者: tetani (喵喵)   2014-11-09 20:23:00
喝過那種小咖啡店的咖啡 結果還是不合我的胃口 苦澀
作者: idolater (strawberry of Wrath)   2014-11-09 20:23:00
作者: tetani (喵喵)   2014-11-09 20:24:00
唯一喝過比較ok的咖啡 就是麥當勞的冰咖啡 微苦帶甘價格也遠遠低於那些咖啡店的咖啡
作者: dreamer (黑眼圈)   2014-11-09 20:25:00
建議你先搞清楚產區 國家 咖啡品種 你上面舉的例子有點落漆
作者: tetani (喵喵)   2014-11-09 20:25:00
至於調味過的 大概早餐店那種假的咖啡牛奶最好喝
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2014-11-09 20:26:00
恩...基本上 叫得出名字的都是阿拉比卡XDD
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2014-11-09 20:28:00
詐騙很喜歡賣的那個叫什麼豆阿
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2014-11-09 20:29:00
robusta 簡稱r豆 早期是拿來做即溶跟罐裝 後來連即溶都用
作者: PePePeace (什麼都不會)   2014-11-09 20:29:00
原來你修文了 想說你講了一堆結果把阿拉比卡放在產地..
作者: g74532 (科科科)   2014-11-09 20:36:00
一整串看下來 感覺喝超商咖啡很容易被人鄙視
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2014-11-09 20:41:00
爽就好 被別人鄙視也不會少塊肉 買高價單品也會有人覺的你是潘仔裝潮阿XD
作者: dingcross (一顆布丁*叮)   2014-11-09 20:41:00
每次看到廣告說嚴選阿拉比卡我就會OS廢話
作者: ikew (wei)   2014-11-09 21:19:00
大概就像計程車自誇有冷氣一樣

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