台視新聞
再揪黑心商 羊肉灌水.摻豬肉檢追流向
羊油混豬添風味 1公斤200元賺黑心錢 黑心肉品銷全台 追查餐廳.低價火鍋店
又爆食安問題!高雄地檢署查獲不肖業者,涉嫌拿豬肉摻進羊肉中,還將羊肉灌水充重量
,甚至有羊肉拌豬肉的黑心肉品,假冒羊肉捲跟火鍋肉片販售,目前這些問題羊、豬肉,
可能流向餐廳、夜市和低價火鍋店,有多少被吃下肚?檢調正在調查中。
檢調在工廠裡搜出一箱箱冷凍羊肉,不過,嚴格說起來這些不算是純羊肉,因為不笑肉品
業者,不只在羊肉裡灌水充重量,還用其他種類的碎肉混進羊肉裡,當純正的羊肉賣檢方
調查,不肖的肉品業者在全台有11間倉庫,其中一間位在新北市的工廠,將羊肉分成ABC
三級,AB兩級是拿嘴邊肉及碎牛肉摻進羊肉裡賣,C級則是把羊油混進豬肉裡,增加味道
,也就是說完全沒有羊肉成分,而且怕賣太低價會被懷疑,不肖業者還是以一公斤2百元
價格販售,大賺黑心錢,業者甚至在得知要遭搜索後,還急著銷毀文件目前檢調查出這間
黑心肉品工廠下游廠商共有117家,有餐廳、夜市攤販和低價火鍋店等,到底有多少黑心
羊肉被民眾吃下肚,檢方還要再調查。
http://www.ttv.com.tw/103/11/1031111/10311110015800I.htm?from=579
5.備註:
掛羊頭賣豬肉