聯合報 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF3/9062065.shtml
年菜商機提早開打，國內超商雙雄昨紛紛推出年菜預購菜色。統一超商宣布今年要成長
10%，賣出60萬組年菜，並首度引進寵物年菜，打造適合狗吃的配方年菜；全家便利商店
訴求「安心食材」上桌，推出可以溯源看產品履歷的年菜。
統一超的寵物年菜套餐為國內首創。統一指出，台灣單身族、少子化趨勢明顯，平均每戶
飼養1.5隻寵物，帶動寵物食品年產值達96億元。統一超調查，飼主都願意購買寵物年菜
給寵物，逾7成比例飼主預算650元以上。
統一超網購事業部經理蔡弘琦昨表示，超商年菜至今已14年，這期間幾乎顛覆了各通路、
各知名餐廳對年菜外帶的做法，且預購年菜市場今年規模粗估已成長至20億元，統一超占
其中逾2億元，今年目標要挑戰3億元。
全家觀察，歷經食安事件，消費者高度重視食材安全，今年年菜首度與「天和鮮物」合作
，相關年菜食材均有認證，每條魚都有生長履歷；並導入「元進莊」的食材，其食材從畜
養到加工，產銷流程一貫化。