快放下你的早餐 10大入口即肥食物
蘋果日報
2014年11月18日00:51
每個人都知道「早餐要吃得好、吃得飽」,但是,注意囉!開業營養師程涵宇表示,其實
許多早餐都暗藏大量油脂,可能讓你愈吃愈胖,不可輕忽,快來看看10大入口即肥的早餐
吧!(周佩儀/台北報導)
第10名 蚵仔麵線1碗 熱量約415大卡 除了麵線和配料的熱量外,蚵仔麵線少不了勾芡,
芶芡用粉屬精緻澱粉,熱量高,會包覆油脂,吃來不油不膩,讓你整碗吃光光,不胖才怪
!
第9名 肉包1顆 熱量約450大卡 肉包雖然不是油煎食物,但是餡料肥肉不少,油脂多熱量
高,撥開還會有帶著油香的湯汁流出,好香~也好胖!
第8名 總匯吐司三明治1份 熱量約468大卡 總匯吐司三明治的配料,如煎火腿、培根等等
,分量都比一般吐司大,熱量自然比較多,再加上美乃滋,哇!好吃好胖胖!
第7名 生煎包2顆 熱量約505大卡 生煎包顧名思義就是用油煎的包子,先不說餡料,光是
包子底部油滋滋香噴噴,吃下肚怎能不肥呢~
第6名 肉粽1顆 熱量約511大卡 肉粽是用油飯做成的,多數油飯製作需要加許多油脂,加
上粽子餡料常見三層肉、蛋黃等材料,熱量可是很高的,幾顆下肚都肥一圈啦!
第5名 飯糰1份 熱量約520大卡 飯糰因為是用擠壓米飯的方式製成,所需要的飯量多,澱
粉也愈多,如果加入油條、肉鬆,油脂偏高,熱量當然高啦!
第4名 蔥油餅1份 熱量約541大卡 蔥油餅的烹調過程中也是用油煎,使餅皮吸收大量油脂
,還煎到又香又酥,有多油?看裝蔥油餅的紙袋吸附多少油就知道啦!
第3名 燒餅夾蛋加油條1份 熱量約579大卡 終於進入前3名!燒餅餅皮不只加入許多油,
部分餅皮還會加酥油,夾的蛋用煎的,油條也是用炸的,這樣能不胖嗎?
第2名 漢堡1份 熱量約580大卡 漢堡的麵包愈柔軟,代表加的油脂也多,裡面的肉排脂肪
高又用油煎更是讓熱量直升,衝上第2名!
第1名 菜肉鍋貼10個 熱量約753大卡 將將!第1名揭曉啦!10個鍋貼就有753大卡熱量,
主因是鍋貼用大量的油去煎,使鍋貼吸附大量油脂,底部金黃酥脆,吃來噴香,想不胖都
難啦!
以上圖片皆為資料照片
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