※ 引述《utley (chase)》之銘言:
: 吃過韓國泡麵,面質偏硬
: 以泡麵來說算差的
: 辛辣麵其實不會很辣(覺得有點名不副實)
: 泰國一堆泡麵都比它辣還更好吃(香料很香)
: 但韓國的行銷和通路真的很強
: 硬是打進各大通路
: 價格偏高但又不到日本泡麵那種讓人買不下手的價位
: 加上台灣人對東南亞有一些負面印象(之前吃越南河粉泡麵時居然被問怎麼在吃那種咚咚)
: 然後又爆出食安危機(統一和魏家要負最大責任)
: 所以它才能在台灣闖出一片天
人在雪梨說一下韓國泡麵跟台灣泡麵差別好了
通路方面
很多店家幾乎都會賣韓國泡麵
而台灣泡麵只有中國超市才會賣(但是中國超市也一定會賣韓國泡麵)
包裝大小來說,通常韓國泡麵的都比較大包
因為他們麵很敢給,而且不易煮爛所以吃完飽食感比較高
種類來說,他們不只口味的種類多
連麵體也好幾種,之前我還吃過一種蠻特別的就是UDON麵(烏冬麵)
打開碗麵杯,裡面的麵體是已經煮好且水冷過的那種Q麵
不是一般外面看到炸過乾的那種
雖然吃不太飽(因為麵體粗相對量少),但是口感真的不錯
價格方面
不知道為什麼在澳洲,台灣泡麵都比較貴(不只是泡麵連飲料都是)
以同一間店內的價格舉例(每個地區泡麵價格不一樣)
辛拉麵一包$0.70,維力炸醬麵$0.75
以前我從來不吃韓國泡麵都只吃台灣或日本的
但是後來有一次朋友煮辛拉麵給我吃之後
就會開始到處常識不同品牌跟口味的韓國泡麵
只能說差異非常大,而且吃完嘴巴的感覺真的會差很多
台灣泡麵吃完不知道為什麼就是會一直很想狂喝水、舌頭很乾
然後喉嚨會一直有香料粉味道
不過我想最近一直爆出來黑心產品,應該知道原因在哪了
最後是飽足感
台灣泡麵吃完的飽是暫時的飽,可能過一兩個小時候就餓了,胃就空了的感覺
但是韓國泡麵吃完就像真的吃完一餐的感覺
我想最主要的差別就是在麵體方面,韓國泡麵的麵都比較粗厚也比較密
所以要煮比較久才會比較軟,相對也比較容易飽
可能是現在台灣廠商都為了省成本
所以感覺麵體有偷偷改過,不只越來越小而且麵體不密所以很容易煮爛
再加上最近又一堆東西被爆出是黑心產品做的
只能說對台灣的企業真的是越支持越灰心呀