以為是試吃 女子一口咬掉近萬元白松露
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美國華府一間餐廳日前將主力推廣的珍貴白松露，放在玻璃罩內展出
。不料竟有顧客當成免費試吃，拿起白松露咬了一大口，還不滿意地
批評，殊不知自己吃進價值300美元（約9450元台幣）的稀有珍寶。
《華盛頓郵報》報導，某個周日下午，華府高檔餐廳Equinox 老闆娘
葛雷（Ellen Kassoff Gray）在店內巡視時，發現一位女顧客的麵包
碟上，有一顆被咬過一口、硬幣般大小的白松露。原來該餐廳近日有
午餐優惠活動，顧客加20美元（約630元台幣） 便可享用數片現削的
白松露薄片。葛雷的丈夫兼大廚當天將白松露放在玻璃罩內展出以促
銷。
葛雷禮貌地向該名女顧客查問，才知對方將展示的松露當成試吃，還
拿起一塊價值750美元（約2萬3600元台幣）的白松露咬下一口。女顧
客還表示她不喜歡白松露的味道，還建議大廚取回沒咬到的部分繼續
賣。
葛露表示，她把女顧客咬剩的白松露拿給丈夫陶德看，陶德說：「那
一口要300美金！」 不過夫婦倆大人有大量，決定自行吸收損失，不
跟女顧客計較。 （國際中心／綜合外電報導）
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http://equinoxrestaurant.com/ 餐廳網址