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[問卦] 煮豆漿加消泡劑

作者: asrun (給自己時間)   2014-12-23 14:03:10
請問有沒有煮豆漿要加消泡劑的掛？
前幾天爆出的消泡劑添加非法添加物甲基黃，
還說一般豆漿店煮豆漿為了不要冒泡，好操作，都會添加消泡劑。
如果那麼大量，那市售的豆漿品牌，
光泉、統一、味全等，大量製程是有甚麼技巧？
還是說都有添加消泡劑？如果有添加消泡劑應該需要寫在成分表上面。
我對義美是很好奇～ 後來詢問客服，他們說他們有專業的製程
不過那是「know how」。
義美的回應：
http://ppt.cc/g74u
有沒有這方面的掛？
還是有甚麼傳統豆漿店根本不屑使用消泡劑？純天然製造？
作者: panzer1224 (panzer1224)   2013-12-23 14:03:00
沒空 摸奶正夯 洗洗睡
作者: maktublennon (只吃處女的龍)   2013-12-23 14:03:00
有加才好吃 你不懂
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2014-12-23 14:04:00
怕死就自己煮啊
作者: Mature (馬球兒)   2014-12-23 14:04:00
一定會加
作者: kgb1019 (小凡)   2014-12-23 14:04:00
用摸的把泡泡消掉
作者: lala8520 (拉拉維)   2014-12-23 14:04:00
5f都吃4x豆漿
作者: ineedadvice (authenticity)   2014-12-23 14:04:00
義美豆漿倒進杯子後真的會有很多泡泡
作者: VVizZ (我很窮)   2014-12-23 14:04:00
撈掉不就好了
作者: aggressorX (阿沖)   2014-12-23 14:04:00
為啥要消掉泡泡?
作者: dian9 (點點)   2014-12-23 14:05:00
https://www.newsmarket.com.tw/blog/62561/天然消泡劑：米糠加沙拉油
作者: Cannelloni   2014-12-23 14:06:00
優質
作者: melissatw (有事嗎)   2014-12-23 14:13:00
棒棒！
作者: smileboy (Pavone)   2014-12-23 14:20:00
樓上喝義美豆將會脹氣嗎？
作者: a1030400 (冰狗手軸生)   2014-12-23 14:27:00
我只相信義美了
作者: asrun (給自己時間)   2014-12-23 14:28:00
不能完全相信一間公司，食安環境需要大眾的監督～XDDD
作者: melissatw (有事嗎)   2014-12-23 14:30:00
To smileboy 我還沒喝過耶！星期五去買來喝再來跟你分享
作者: darknote (黑暗筆記)   2014-12-23 14:32:00
食安做到要大眾監督...KMT政府是在做啥用的
作者: asrun (給自己時間)   2014-12-23 14:39:00
問食藥署長～ 他會用跟你說吃一點不造成影響 沒有數據證實會對人體造成即刻的危害～以他藥學？的專業背景來背書der
作者: hyscout (ほうげんじゅ)   2014-12-23 14:40:00
義美豆漿沒有外面的好喝 可是這大概是健康的味道吧
作者: wrb (等等找妳喔~~~<3)   2014-12-23 14:47:00
我家都自已磨自已煮 超好喝 另外 泡泡多正常
作者: njrmp (面對心魔)   2014-12-23 15:26:00
可是豆腐有放消泡劑哦！
作者: katy80254 (黃小玲)   2014-12-23 15:33:00
要試很簡單 把豆漿拿去煮就知道了
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