[問卦] 有沒有牛肉麵的八卦

作者: sheep222mei (嚕咩咩)   2014-12-25 21:23:32
紅燒牛肉麵跟清燉牛肉麵最常見
各有各的美味
有沒有紅燒跟清燉的哪個比較好吃的八卦
作者: PELJE (阿ㄇ)   2013-12-25 21:23:00
紅燒
作者: BDG (畢帝姬)   2014-12-25 21:24:00
那羊肉爐勒
作者: RNADNA (核酸)   2014-12-25 21:24:00
清燉的菜味好重......
作者: ponwho (教練我想打球)   2014-12-25 21:24:00
五樓最愛阿婆下麵
作者: defeatshame (動畫提督)   2014-12-25 21:24:00
清燉根本在喝白開水
作者: blmp1234 (霸氣龜頭哥)   2014-12-25 21:24:00
好吃 回味無窮
作者: Su22 (裝配匠)   2014-12-25 21:24:00
山上樵夫?
作者: Cger (海洋~~)   2014-12-25 21:24:00
清燉有時候也蠻鹹的
作者: YHN0987 (YHN)   2014-12-25 21:24:00
清燉不能用次級的牛肉.紅燒能.所以台南牛肉湯,都用溫體的,都清燉.
作者: leoleovip (stranger)   2014-12-25 21:26:00
紅燒的都用粉泡的 清燉比較吃的出價值
作者: YHN0987 (YHN)   2014-12-25 21:26:00
以前是聽說好牛肉,做紅燒有點浪費.但現在貴的紅燒也很好.
作者: maxlin9527 (鍵盤___觀察家)   2014-12-25 21:27:00
清燉
作者: YHN0987 (YHN)   2014-12-25 21:28:00
清燉是台灣本土菜的特色,台菜本來就偏甘甜.
作者: zzxcasd (嚇嚇有名)   2014-12-25 21:28:00
快笑了 牛肉湯跟清燉是兩回事
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2014-12-25 21:29:00
清燉的湯頭也是要控大骨.喝起來味道才讚.
作者: YHN0987 (YHN)   2014-12-25 21:29:00
紅燒是老兵在台灣發展出來的,聽說大陸也沒有紅燒牛肉麵.
作者: zzxcasd (嚇嚇有名)   2014-12-25 21:30:00
好歹也看一下標題還聽說咧 懂紅燒兩個字的意思嗎
作者: YHN0987 (YHN)   2014-12-25 21:33:00
紅燒牛肉麵,一說剛開始本來用美國牛肉罐頭做的....你根本無法用牛肉罐頭來做清燉....還好笑咧...
作者: ines1969 (ines)   2014-12-25 21:35:00
有推薦清燉那家好嗎?
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2014-12-25 21:38:00
台北的說出來~台南人就笑了~不過我還是推廖家牛肉麵中正紀念堂.金華街.有廖家(清燉).老張(紅燒)都OK
作者: oiu368 (oiu)   2014-12-25 21:41:00
台南牛肉真的超好吃~~ 久久回去一次必吃
作者: QBian (小妹QB子)   2014-12-25 21:54:00
咩有
作者: god060119 (心之所向 身之所往)   2014-12-25 22:14:00
SHEEp!!

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