1.媒體來源:
http://www.ettoday.net/news/20141228/444501.htm?from=fb_et_pets
2.完整新聞標題:
轟中國豬汙染地球 英媒反被嗆:牛對環境危害更嚴重
3.完整新聞內文:
國際中心/綜合報導
英國《經濟學人》雜誌20日刊出一篇題為《中國的豬:豬的帝國》文章,直指中國人對於
豬肉的需求大到貪得無厭,產生許多汙染問題更會危害世界。報導一出,引來大陸媒體連
番撻伐,反譏英國不僅菜式貧瘠,西方人吃牛肉對環境的危害更嚴重,批評這篇文章「滑
稽可笑」。
文章以一戶家庭靠養豬致富的故事為開頭,詳細敘述了中國「豬的歷史」。從歷史上的饑
荒剖析,指出中國人認為吃豬肉是戰勝苦難生活的象徵,且中國的經濟發展,對於豬本身
的影響也非常的明顯。
文章筆者認為,中國人對豬的熱愛,會讓整個國家、甚至是全世界受害。雖然他們的食物
大多自給自足,但養豬工業消耗龐大,甚至有專家指稱,全球有一半的飼料作物都被中國
豬吃掉了!美國穀物委員會也統計,截至2022年,大陸將需要至少3200萬噸的玉米。
文中也稱,巴西和阿根廷等國,都在毀壞熱帶雨林製造耕地以滿足中國龐大的需求。為了
「養肥中國豬」,整個植被種群都被犧牲,專家也發現,阿根廷一些地方的農民甚至使用
了可能導致後代畸形和癌症的除草劑。
除此之外,中國養豬業濫用抗生素、管理紊亂、汙染水源土壤、排放汙染物,且養豬產生
的甲烷等溫室氣體,比二氧化碳的危害強300倍,令全球暖化情形更加嚴重。
面對《經濟學人》撰文攻擊,香港《東方日報》報導,根據美國國家科學學院院刊所發表
的論文,結果顯示,乳品、家禽、豬肉以及雞蛋生產對環境影響相差並不顯著,但牛肉比
上述四種產業,平均來說需要28倍土地、11倍灌溉用水、6倍活性氮肥,所排放的溫室氣
體也至少多出五倍。牛肉對資源的消耗與環境的汙染才是最大的。