※ 引述《kenet2 (如釋重負~~~~)》之銘言：
: 剛剛去吃了蛋餅加油條,順便配了鹹豆漿~~
: 結果回家聽收音機時,聽到主持人訪問來賓說現在的油條都含鋁
: 應該要少吃一點 還說因為有含鋁 油條才會炸得膨起來~~~
: 啊??油條有含鋁~~現在這個時代還有食物會掺鋁嗎??
: 有沒有油條含鋁的八卦啊??
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簡單講一下
油條是以高筋麵粉為主
加入了鹽、小蘇打、明礬、氨粉
問題點是氨粉，也就是阿摩尼亞
我還記得多年前這個東西出問題時
才知道市面上大多是中國產的
日本，德國製的也有但價錢偏高
中國製造的東西你也知道
該爆的不爆，不該爆的居然會爆
越白的東西偏偏是用最黑心的製程
最後我講重點
現在氨粉大多還是中國貨
各大化工行都買的到
有沒有問題不知道
在上報前只能當作沒問題用
義美想要開發油條可以找我…