※ 引述《LiamTiger (Tiger)》之銘言：
: 但是蠻好奇一件事情
: 世界上有什麼國家會不顧自己的農業自給率嗎
: 如果農業休耕
: 自給不足
: 只能去國外購買糧食
: 國外糧食要嘛不賣
: 要嘛調超高的話
: 我們不就要吃土了
: 所以到底？
: 真的要限制農業用水嗎
: 我們自給率已經夠低了
: 在低下去真的可以自殺了
: 所以？
台灣糧食自給率低是假議題
稻米生產量台灣一直不缺，缺的是沒有小麥
台灣氣候不適合種小麥
現在麥用量都和稻米用量差不多了，你自己不生小麥
要從那裡生出來？
而且稻米生產量還嚴重過剩，連公糧倉都爆倉了
下面這個節錄幾段
https://www.facebook.com/linbayyoyo/posts/325911554273101
台灣稻米真正的問題是人均食用量太低,
2013年只有46公斤(這包含加工品),
日本有61.4公斤,
韓國有67.9公斤.
台灣是3穫區,實質2穫區,日本是1穫區,韓國是1穫區,
結果產量最少的國家吃米吃最多,產量最多的吃最少.
用46公斤乘上2300萬人,
照台灣的需求一年只有105.8萬噸稻米的需求,
反推65~70%的精米率(從濕稻到白米),
約需要151.14~162.76萬噸的濕稻,
假設以最低產量毎甲6噸來看,
一年一二期只需要25.19~27.12萬甲的水稻,
2013年共種植了39.65萬甲的水稻,
就算今年一期少了4.1萬甲,用去年的一期稻作耕作量來推估
,至少還有30萬甲的種植,生產還是遠大過於需求,
這些需求消耗還有加上進口的14萬噸的進口米,
過多的稻米供應,對稻米產業真的好嗎?
要抗議就認真吃米啦~把你的食用量提升到跟韓國一樣,
一年就需要37.28~40.13萬甲 的土地生產稻米,
這樣休耕才影響到糧食自給,
文青一邊上網抗議休耕,一邊喝著starbucks的coffee,
一邊吃著外國來的杜蘭小麥做成的pasta,
超潮Der,
好文青不當嗎?