小魯最近參加一位親友的婚禮
用餐選在家門口請人來做辦桌
想了想才驚覺已經好幾年沒吃辦桌菜
因此格外期待吃到懷念的古早菜
東坡肉、海鮮羹、米糕、烏骨雞湯
不過竟然一道都沒出
從頭到尾只吃了各種海鮮跟生魚片
令小魯不免有點小失落
有沒有這些經典菜色消失了的八卦？
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哪家阿 有全都是海鮮的嗎

第一道就冷盤吧

菜單是你親戚挑的，怪我囉？

現在流行請海鮮的阿

不爽自己叫一桌來吃

那是便宜的菜色才有。

第一道冷盤通常有烏魚子龍蝦肉生魚片九孔

第一道:假鮑魚拼盤

用古早菜怕被賓客嫌窮酸 只好出些海鮮

很多總鋪師都亂煮，不是正統 做西點的中途轉業一堆

最近吃的除了米糕(辦桌有這個?!)之外都有阿..

鄉村辦桌才存在的

台灣人愛面子，所以明明便宜又好吃的，硬是不點...

據說辦桌藏著ㄧ堆老怪物

不關愛面子問題，結婚宴客餐廳根本不讓你點便宜的