[問卦] 有沒有台灣拉麵的八卦

作者: w113353 (鍵盤蘿莉控)   2015-01-04 17:54:41
如題
道地的日式拉麵其實不怎麼合台灣人胃口
因此台灣的拉麵多少都有經過一些口味上的改良
而這種迎合台灣人胃口的拉麵傳回日本後被稱為"台灣拉麵"
在網路遊戲認識的幾個日本朋友都說台灣拉麵很好吃
甚至還有的覺得比日式拉麵更對他的胃口
洨妹沒錢出國到日本品嘗正統的日式拉麵所以無從比較
有沒有台灣拉麵的八卦?
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2015-01-04 17:55:00
最大好處:湯可以喝 不過我還是不敢喝...
作者: PoorLoser (廢文製造機)   2015-01-04 17:55:00
名古屋
作者: sofaly (沙發椅)   2015-01-04 17:55:00
有請化工系鄉民
作者: yoyodiy (廢文心得文大師)   2015-01-04 17:55:00
五樓邊拉屎邊吃拉麵
作者: Atwo (A兔)   2015-01-04 17:55:00
我吃拉麵道豚骨口味 就覺得很好吃了阿
作者: pipilupi (擁有宅之魂的男人)   2015-01-04 17:56:00
台灣拉麵就是油麵加油蔥
作者: kurtsgm   2015-01-04 17:56:00
有些台式拉麵改到味道跟陽春麵差不多 不知道是在吃什麼的
作者: jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)   2015-01-04 17:56:00
台灣 化工拉麵
作者: shenzoe (好餓... ヾ(●▽‵●)ノ)   2015-01-04 17:58:00
全家味增拉麵好好吃喔!
作者: JDwine (抖抖抖)   2015-01-04 17:58:00
1樓為啥湯不能喝?
作者: i5lo (哎哎哎哎哎)   2015-01-04 17:59:00
把豬腳丟到拉麵 = =
作者: otsuka123 (123)   2015-01-04 17:59:00
日本的太死鹹
作者: curta (curt)   2015-01-04 17:59:00
日本正統拉麵都很鹹很鹹 基本上不能入口的
作者: thbw666 (富和尚)   2015-01-04 18:01:00
吃日本拉麵都在喝水
作者: blake0910 (真。鍵盤金城5)   2015-01-04 18:02:00
不就陽春麵
作者: wtfviolet (什麼鬼)   2015-01-04 18:02:00
湯頭
作者: gbcboy2002 (小明)   2015-01-04 18:03:00
日本拉麵的湯比較像沾醬 很少能直接喝的
作者: TaiwanSpirit (█████)   2015-01-04 18:05:00
curta 基本上不能入口 那我要吃什麼...XD
作者: FuYen (赴宴)   2015-01-04 18:05:00
樓上說的是沾麵 拉麵日本人還是可以喝光的
作者: maikxz (超級痛痛人)   2015-01-04 18:07:00
化工原料調配當然好吃啊
作者: w113353 (鍵盤蘿莉控)   2015-01-04 18:07:00
簡單來說最大不同是湯頭的意思嗎... 我一直以為拉麵就是要品嘗湯頭的...
作者: FuYen (赴宴)   2015-01-04 18:08:00
拉麵就是麵條 湯頭 叉燒 講著講著又想吃惹
作者: Gangtai (阿昌)   2015-01-04 18:09:00
湯頭跟麵體都不一樣吧
作者: YahooTaiwan (超可愛南西我老婆)   2015-01-04 18:09:00
臺灣人喜歡喝湯囉,日本都是剩一堆湯
作者: octopus4406 (章魚仔)   2015-01-04 18:10:00
日本人喜番台式拉麵的比例多嗎?其實不要喝湯比較健康啦XDD
作者: w113353 (鍵盤蘿莉控)   2015-01-04 18:12:00
樣本數只有認識的幾個日本朋友而已 但是他們都異口同聲的說台灣拉麵很讚 讓我很好奇台灣拉麵跟日本拉麵差在哪
作者: O800092000 (漸升中醫診所)   2015-01-04 18:14:00
台式好吃 日式的 麵很多都沒入味
作者: stock0907 (導遊小猴)   2015-01-04 18:14:00
就是切仔麵呀啊幹
作者: Jexpect (冰塊)   2015-01-04 18:16:00
加化工布丁更好吃
作者: flyhattmann (茶哉)   2015-01-04 18:22:00
化工拉麵
作者: kei29 (阿駱駱)   2015-01-04 18:25:00
鬼島化工拉麵當然好吃壓
作者: alex0404 (alex0404)   2015-01-04 18:26:00
裡面有台灣獨家配方餿水豬油說還有吃了會變成無子西瓜的棉籽油還有沒有辣椒的辣油q 的要命的硼酸麵條這種超級拉麵可是日本再怎作都作不出來的
作者: nakinight (真心不騙)   2015-01-04 18:31:00
日本在吃拉麵本來就不太喝湯
作者: imhideji (叭叭啦叭)   2015-01-04 18:33:00
要加辣肉燥
作者: cijaytheone (extremophile)   2015-01-04 18:36:00
我日本同學連つけ麺的湯都喝完了 哪裡有不喝湯的
作者: o8tom (o8tom)   2015-01-04 18:39:00
如果對拉麵有興趣可以找拉麵王這套漫畫裡面也講解到拉麵種類實在太多 喝湯也有 不喝的也有 不是一種印象就可以代表拉麵文化的
作者: LondonHairs (倫敦之毛)   2015-01-04 18:40:00
我煮拉麵不放麵改用紅豆和湯 喝起來跟紅豆湯99%相似
作者: j6xk4rmp4 (給酷大師)   2015-01-04 18:48:00
那就是紅豆湯阿幹
作者: h94y7jo3 (Pet店長)   2015-01-04 18:56:00
我遇到甲甲拉麵老闆 騷擾我...
作者: herman1110 (餅餅XD)   2015-01-04 19:03:00
再澄清一次,化工系其實不是在做食品加工好嗎
作者: citin71 (?)   2015-01-04 19:07:00
日本拉麵鹹到靠杯(*됾д<)
作者: r223556889 (Ray)   2015-01-04 19:15:00
台灣的東西算食品嗎?
作者: hongsiangfu   2015-01-04 19:19:00
台灣拉麵是從擔仔麵演變過去的...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com