如果加一大堆蚵仔,再多收你二三十元
你一定上來罵
蚵仔煎是台灣貴的不知所以然小吃的代表作!
常常大家都在算,蚵仔成本多少,粉水成本多少
蛋多少,青菜多少,瓦斯,水費,攤位租金多少
但怎麼都沒有把 "人事費用" 加進來算?
莫非賣食物的就是進貨,陳列,然後賣給你收錢?
老闆專業技術?
老闆獨門醬汁或手法?
老闆進貨擺攤打掃的勞力?
老闆做菜的時間?
這些都不是價值嗎?
市場是公平的,料多味好價錢適中,自然店開得好
叼根菸蒂邊做菜邊抽菸,當然客人慢慢流失
與其批評在公平競爭市場裡的東西,偷工減料。
為何不批評斤斤計較不願多花錢的客人,貪小便宜?
不喜歡可以不要吃,覺得暴利可以自己去做呀!!~~~
※ 引述《wwer0916 (wwer0916)》之銘言:
: ※ 引述《god060119 (^_^b)》之銘言:
: : 蚵仔煎 台灣各地夜市很常見的小吃
: : 各個地區的蚵仔煎放的菜不同 有茼蒿 空心菜 大陸妹或高麗菜
: : 醬也是各有特色 只有蚵仔太白粉蛋是都有的
: : 要請阿豆仔吃的話 哪個地區的最推薦啊
: : 有沒有臺灣小吃三霸主之一 蚵仔煎的八卦?
: 蚵仔煎是台灣人偷工減料的代表作
: 本來是一堆蚵仔 混上一點粉水來成形 方便煎
: 現在是一堆粉水 混上十顆上下的蚵仔來煎
: 可恨!