[問卦] 小吃真的是古早味比較好吃嗎？ Darren2012 PTT批踢踢實業坊

作者: Darren2012 (達倫) 2015-01-08 21:36:05

小弟的爸爸為台中清水人，
還是覺得小時候阿公帶我去吃的筒仔米糕，(民國七十幾年)
比現在的好吃，
媽媽為桃園中壢人，
現在去買碗粿吃，好像也沒以前的味道，
有沒有小吃還是古早味好吃的八卦？

作者: savetheworld (Michael Kiske\m/) 2015-01-08 21:37:00

吃氣氛der..

作者: Metallicat (金屬製貓) 2015-01-08 21:37:00

化工

作者: qqorzi (雷爾夫) 2015-01-08 21:37:00

沒那個古早心

作者: uini (那抹湛藍) 2015-01-08 21:37:00

以前化學材料沒那麼發達，都是真材實料。現在很多修飾澱粉連冬粉都不是綠豆粉做的，而是樹薯粉和修飾澱粉做的了

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2015-01-08 21:38:00

有餿水油比較好吃

作者: industrialld 2015-01-08 21:40:00

不覺得...

作者: nootep 2015-01-08 21:41:00

2.0

作者: peterwww (小宇宙之復興) 2015-01-08 21:48:00

當然如此看泡麵的添加物就知道現代人慘吃到天然好吃的可能還不適應呢

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