Re: [新聞] 牛肉麵節喊卡「鰻魚飯」接棒?民眾:碗粿有資格

作者: bbq321 (羊肉爐好吃)   2015-01-10 23:08:21
蜜兔!!
我剛上台北時也覺得很奇怪
宵夜一般南部麵攤都是賣陽春麵,滷菜
台北宵夜時間的麵攤賣的都是粗米粉湯,肝連,油豆腐
http://farm2.static.flickr.com/1407/5108379476_b1f039da06.jpg
http://farm7.static.flickr.com/6140/6001355328_e2941c7638_b.jpg
宵夜時間來碗陽春麵+滷蛋再切點豆乾海帶不是人間美味嗎?
http://0rz.tw/5xwkq
http://0rz.tw/z5PAI
另外最特別的就是台北人都把米血叫豬血糕
而且一定要把花生粉跟香菜沾滿整隻條狀的米血
http://0rz.tw/BJLIT
第一次看到這種吃法真的太奇特了!!
正統南部的米血吃法
http://mmmfile.emmm.tw/member/10742/article/20091225172020.jpg
※ 引述《les5277 (小賭怡情,大賭興家。)》之銘言:
: 我是假台北人
: 但是覺得最能代表台北人的食物
: 應該是 米粉湯
: 想當年我第一次上台北 (本魯台南人
: 點了一碗街邊米粉湯 不喝不知道一喝嚇了一跳
: 原來台北的米粉是粗的像米苔目一樣
: 再來就是甜不辣
: 但是台北真的好少羊肉 我好想吃羊肉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com