15鴨鵝場 疑染禽流感
蘋果日報
禽流感疫情嚴峻，前天才爆發屏東大武山畜牧場蛋雞染H5N2禽流感，農委會昨再指，雲林
、嘉義及屏東3縣市共15處鴨、鵝場近來也出現產蛋率下降、異常死亡現象，農民憂心恐
感染H5N8禽流感，該會已採樣檢驗，結果最快今出爐，若確認，將是國內首次出現H5N8禽
流感。農委會與專家指，H5N8恐致鴨、鵝短期內大量死亡，但非人畜共通傳染病，全球現
無人類染病案例。
農委會昨不透露15處鵝鴨場目前死亡數據，但指其多出產鴨蛋與鵝肉，其中鴨蛋多做皮蛋
、鹹蛋。嘉義縣政府指縣內大林鎮、水上鄉和布袋鎮三處養鵝場共6100多隻種鵝和肉鵝爆
斃。
雲嘉屏檢驗今出爐
衛福部疾管署說，民眾吃雞、鴨、鵝肉或蛋時，只要煮熟，不用擔心感染其病毒；皮蛋與
鹹蛋在製程中亦經殺菌、蒸熟，食用時也不會遭感染。
去年全年國際陸續傳出日韓、中國、英國等水禽染H5N8禽流感，農委會防檢局長張淑賢昨
說，去年12月30日與今年1月5日，各接獲通報指有鵝鴨場產蛋率下降及大量死亡，農民擔
心鵝鴨感染H5N8，該局本月7日確認雲林、嘉義及屏東共15個場有異常，8日至9日採樣檢
驗，報告最快今出爐。
她說，最嚴重者有鴨場產蛋率下降8成，也有鵝場死亡率達7成，若證實染H5N8，將是台灣
首例，研判應是候鳥帶病毒進台灣。
雲林縣農業處長張世忠昨說，縣內有9個鵝場送檢，其中6場死亡隻數逾10%。雲林防疫所
長廖培志說，病鵝出現顫慄、眼部、嘴角出血等症狀，若確認染H5N8且為高病原，將全場
撲殺。
防檢局挨轟慢半拍
農委會副主委王政騰昨說將成立中央級動物疫災緊急應變小組；H5N8與H5N2均非人禽共通
疾病，農委會已要求各縣市政府及飼主9日起至2月17日主動查報，若隱匿，將懲處業者5
萬元至100萬元。
台大獸醫專業學院名譽教授賴秀穗說，因僅侯鳥才能在多國傳染禽流感病毒，候鳥也可能
把H5N8帶進台灣。關心禽流感疫情的公民導演李惠仁說，中南部雞鴨鵝養殖業者，去年底
即在傳有H5N8疫情，防檢局反應慢半拍讓疫情擴大。
中華民國養鴨協會祕書長李鴻忠說，其會員每年供200~220萬隻肉鴨及2億顆鴨蛋，鹹鴨蛋
製程中會蒸熟，皮蛋則是醃料中有強鹼成分可殺菌，不需擔心吃到病毒。疾管署副署長莊
人祥也有相同說法，並指民眾過度恐慌。