Re: [問卦] 義大利麵好吃在哪?

作者: school5566 (千年大嫌者)   2015-01-11 23:15:50
※ 引述《Drumming (Relax)》之銘言:
: 女生朋友都喜歡吃義大利麵
: 可是我搞不懂義大利麵好吃在哪
: 白醬=奶油醬 青醬=羅勒醬=九層塔醬 紅醬=番茄醬
: 價位還不便宜 兩個吃從400~上千都有
: 還要收手續費....
: 麵體又細又感覺不好消化 份量還一點點
: 點個雞肉 居然是一點點小碎肉?.....
說像肉燥乾麵的真的有吃過嗎
不管口感還是口味都差很多耶
東方料理很多人不喜歡吃就是因為太油膩了
都超油超鹹 還沒飲料 然後桌子都黏黏油油的
醬汁還不知道煮過多久的 好像會致癌一樣
女生當然不愛啊
反觀義大利麵店 就算是平價的 至少也不會像中式一樣
又油又鹹 然後至少會附飲料 裝潢也不會那麼俗
如果店面風格對調 在做個清淡風乾麵一定也很多女生愛吃
說義大利只有小碎肉 可是至少是瘦肉 中式的肉都肥到滴油超噁心的
作者: yanggh (yanggh)   2015-01-11 23:16:00
傻了,台菜小吃有裝潢重質感的,會被說不值那個價
作者: royalsage (Iverson#3)   2015-01-11 23:16:00
鮑魚面
作者: arbwen ( )   2015-01-11 23:17:00
台灣有台灣的玩法!!!!!
作者: yanggh (yanggh)   2015-01-11 23:17:00
所以我都愛有顧店內乾淨舒適餐具質感,又不貴的,鼓勵店家你拿企業、集團、連鎖事業來比幹麼?鼎泰豐東西好以外,也砸了資源在搞品牌整體行銷,單店難而且義大利麵是普遍被捧高,台菜...高店租和假掰文化之下,還是有很多台菜或小吃店家有做好「基本」的環境和用餐體驗、用料不黑不偷,這樣就夠了
作者: arbwen ( )   2015-01-11 23:21:00
義大利麵地雷機率超高 乾麵隨便煮都好吃
作者: yanggh (yanggh)   2015-01-11 23:21:00
尤其這些店家還沒有刻義走假掰表面路線在亂起價,請多支持台菜和小吃店最要檢討的是,許多店家自我要求很低,好像髒、隨便進貨、隨便佈置、隨便餐具管理很正常一樣義大利麵之流雖然有點假掰,至少願意顧一下門面,這很重要當人們說「台菜、小吃店就這樣啊,不爽你去吃貴的店啊」的同時,不論是店家或消費者講的,都已經推了一把...

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