作者:
klm (唐吉柯德的宿命)
2015-01-15 16:44:47邏輯有點怪怪的
※ 引述《szachary1020 (墨)》之銘言：
: 大家好
: 咳咳...以下以合法為前提
: 首先>>
: 賣吃的最講求好吃
: 好吃的店家開在山上都有人去吃
: 難吃的店開在你家隔壁你也不會吃
: 既然講求好吃
: 那本身實力就很重要了
: 沒有一番功夫，怎能煮出好菜
: 當然啦...只要有心人人都可以是食神
: 再來>>
: 在資金不足/實力也不夠的條件下
: 你大概只能靠「場所」賺錢
場所本身就是資金的一個條件～
人多地方就代表了...............................貴
: 像是星巴克除了品牌外
: 基本上賣的也是他的「氛圍」
: 要說他咖啡多好喝，我倒不這麼覺得
starbucks賣的本來就是第三空間 （家裡 辦公室 之外的第三空間）
所以他的定位很精準.
: 先說場所
: 就要先有目標客群
: 學生/上班族/中年人
: 學生大概標榜很潮很屌就吸引不少人
: 上班族可能開間小酒館喝點酒聊聊天
: 中老年人大概就講求氣派了
: 以上....手有點痠，剩的站內信補給你
這種分法等著倒閉吧～
首先做吃的做喝的，第一件事情 素描你的客戶群
第二件事情 定義出你客戶群的消費習慣
第三件事情 思考你的產品跟客戶群之間的關係
最後 評估可能銷售額跟毛利在核算你的成本
找出你的資金量需求，回款週期，損益平衡點
最重要的，退場機制有沒有想好
搞定了這些在來談啥潮阿～屌阿～氣派阿！！
阿悶.