網路謠言「吃蔥染肝炎」醫: 微乎其微 生蔥藏蟲卵引A型.E型肝炎? 醫師釋疑 防病從
口入 不飲生水.吃熟食可防A肝
生吃青蔥會得到肝炎嗎？網路流傳一封信件，標題為「肝炎的禍首竟然是青蔥？怪不得宜
蘭有3成以上的人都有肝病」，還指證歷歷的說青蔥含「噁心的蟲」，台視記者詢問醫師
，他強調：「青蔥與肝炎病毒完全無關，不過肝炎病毒中的A型和E型，都是透過排泄物感
染，一旦附著在沒洗乾淨的青蔥上面，又生吃的話，恐怕病從口入！
蔥油餅、雞肉捲、熱湯，每道料理都有蔥入菜！但這一口吃下蔥，小心病從口入，網路流
傳：3成的宜蘭人有肝病，都是因為愛吃蔥惹的禍，甚至把青蔥放到顯微鏡底下，一看結
果有很多噁心的蟲，吃進肚恐怕引發A型和E型肝炎。民眾認為太扯，但根據調查，生蔥裡
頭，的確可能藏有蟲卵，或是蟲的排泄物，而A型和E型肝炎的病毒，剛好就是存在於排泄
物當中，再經由食物感染。不過醫生老神在在，要大家別擔心強調A型和E型病毒還是會存
在排泄物中，不只是蔥，其他食物也最好是煮熟再吃，尤其自來水管線複雜，運輸過程中
有可能會遭到汙染，得避免喝生水，煮沸後飲用比較安全。
http://www.ttv.com.tw/104/01/1040115/10401150036700L.htm?from=579