1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
【更新】爐火未熄就加酒精膏 女客恐遭毀容
3.完整新聞內文:
新北市1名37歲的溫姓女子,昨晚8時許和表弟到板橋區忠孝路上的「三媽臭臭鍋」用餐,
用餐到一半時,一名黃姓男店員替溫女的火鍋爐加酒精膏,但卻未注意爐火尚未熄滅,突
然轟的一聲冒出大火,導致溫女臉部、雙手、腿部遭灼傷,她痛的當場跌坐在地不斷哀嚎
,男店員站在一旁驚慌失措,鄰座的客人都被突來的意外嚇了一大跳。
溫女的表弟和老闆娘連忙壓住溫女安撫情緒,並撥打119報警求助,警消人員表示,溫姓
女傷者的臉部、雙手、腿部共有百分之16的二度燒燙傷,雖然當時店家已先替她沖水降溫
,但溫女因臉部遭嚴重灼傷,且呼吸道也可能受損,昨晚已轉院至台大醫院住院就診,而
黃姓男店員右手也有百分之1灼傷,經送醫急救後已暫無大礙。
該家店的員工表示,如果有客人要求添加酒精膏,店員通常會將爐火熄滅後換上一組新的
酒精膏容器,由於該名黃姓男店員才到店裡上班不到一個月,一時疏忽下才會發生意外。
(陳韋劭、黃楷棟/新北報導)
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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150117/543718/
5.備註:
員工沒知識 你千萬不要乖乖聽他的
以前在餐飲業也不是第一次聽說直接拿酒精膏倒進還在燒的爐子
更何況酒精膏燃燒在有光的地方根本看不清有沒有餘火
最安全的方法就是請直接換新的爐子 不要跟自己的餘生過不去