Re: [新聞] 【更新】爐火未熄就加酒精膏 女客恐遭

作者: doggy1985 (火鍋人)   2015-01-17 18:55:18
※ 引述《Atwo (A兔)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 蘋果日報
: 2.完整新聞標題:
: 【更新】爐火未熄就加酒精膏 女客恐遭毀容
: 3.完整新聞內文:
: 新北市1名37歲的溫姓女子,昨晚8時許和表弟到板橋區忠孝路上的「三媽臭臭鍋」用餐,
: 用餐到一半時,一名黃姓男店員替溫女的火鍋爐加酒精膏,但卻未注意爐火尚未熄滅,突
: 然轟的一聲冒出大火,導致溫女臉部、雙手、腿部遭灼傷,她痛的當場跌坐在地不斷哀嚎
: ,男店員站在一旁驚慌失措,鄰座的客人都被突來的意外嚇了一大跳。
: 溫女的表弟和老闆娘連忙壓住溫女安撫情緒,並撥打119報警求助,警消人員表示,溫姓
: 女傷者的臉部、雙手、腿部共有百分之16的二度燒燙傷,雖然當時店家已先替她沖水降溫
: ,但溫女因臉部遭嚴重灼傷,且呼吸道也可能受損,昨晚已轉院至台大醫院住院就診,而
: 黃姓男店員右手也有百分之1灼傷,經送醫急救後已暫無大礙。
: 該家店的員工表示,如果有客人要求添加酒精膏,店員通常會將爐火熄滅後換上一組新的
: 酒精膏容器,由於該名黃姓男店員才到店裡上班不到一個月,一時疏忽下才會發生意外。
: (陳韋劭、黃楷棟/新北報導)
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150117/543718/
: 5.備註:
: 員工沒知識 你千萬不要乖乖聽他的
: 以前在餐飲業也不是第一次聽說直接拿酒精膏倒進還在燒的爐子
: 更何況酒精膏燃燒在有光的地方根本看不清有沒有餘火
: 最安全的方法就是請直接換新的爐子 不要跟自己的餘生過不去
以前拎北的火鍋店曾經有準備卡式爐
就是那種簡單的卡小瓦斯罐的爐
這種也有潛藏的危險
所以我已經全部禁用
但是總會遇到客人的要求
說什麼我都不接受
因為萬不一發生什麼事
拎北是要賠還是不賠
所謂的危險因子就是兩個爐子靠太近
容易引火
拜託大家
不要這樣番
燒起來可是要命的
作者: s902131 (黃金腎鬥士)   2015-01-17 18:56:00
管你喔 你就給我拿來 不然客訴你喔
作者: les5277 (小賭怡情,大賭興家。)   2015-01-17 18:56:00
幹肚子餓了想吃火鍋
作者: Brzz (人因夢想而偉大)   2015-01-17 19:05:00
前幾天才剛吃,店員直接拿新的
作者: alvar (( ′-`)y-~)   2015-01-17 19:05:00
燒了再來告

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