作者:
medama ( )
2015-01-19 20:55:121.媒體來源:中時
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150118000385-260107
10兩重 台灣第一蜜棗 比蘋果還大
2015年01月18日 04:09
柯宗緯／高雄報導
大社農民吳明澄（左）種出1顆重達10兩蜜棗，比蘋果還要大顆，堪稱全台第1粒。（柯宗
緯攝）
台灣第1粒！高雄市大社區農民吳明澄栽種蜜棗近30年，頭一次種出1顆重達10兩的珍寶蜜
棗，體積比蘋果還要大。吳明澄說，要種出這顆蜜棗，關鍵是細心照料，運氣也很重要，
未來將醃漬保存成為鎮園之寶。
60歲吳明澄是大社區農會第4產銷班長，栽植棗園面積2甲地，輪流種植珍寶蜜棗、珍蜜蜜
棗，最近逢珍寶蜜棗盛產期，單日出貨至少1000斤，果園工人忙著採收，赫見1顆絕世棗
子。
目測這顆棗子，比男性成人拳頭還大，再拿蘋果比較，蜜棗也勝出。吳明澄說，經秤重達
10兩，不只打破今年大社產地8.1兩紀錄，可能亦是全台灣第一。
如何種出這顆特級蜜棗？吳明澄笑說，「江湖一點絕，說破就不值錢」，他神秘指出，自
有獨門撇步，當然還得用心，像照顧孩子般細心，再加上老天給的運氣，才能成就這顆蜜
棗。
今年是農曆閏九月，加上冷氣團襲擊，蜜棗大幅減量，價格上揚，但吳明澄種的棗子絲毫
不受影響，以5、6兩占多數，平均甜度也有15度，每天訂單接到手軟。
不少人聽見蜜棗比蘋果大，第一直覺究竟是真是假？高市議員張勝富昨上門驗證表示，這
顆蜜棗如假包換，近年來大社地區棗農技術精進，除內銷還銷往馬來西亞、新加坡等國，
保證是年節送禮第一選擇。